1jour1vin
Josmeyer - Riesling Les Pierrets 2015

Josmeyer - Riesling Les Pierrets 2015

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

91/100

Robert Parker

«Deze Riesling uit 2015 is afkomstig van twee verschillende percelen: het ene in de vallei met oude wijnstokken en het andere op de Rotenberg, op de noordelijke helling tegenover Hengst. De wijn opent met een rijp en intens bouquet, maar behoudt tegelijkertijd zijn levendigheid, elegantie en mineraliteit dankzij citrusaroma’s en een vleugje vuursteen. Vol, rijk en kruidig, de smaak is dicht, vrij geconcentreerd en gestructureerd. Deze zeer expressieve Riesling blijft elegant en mineraal. Een tannineachtig gevoel geeft hem structuur en een lange, compacte afdronk. Het fruit is hier weelderig maar goed georganiseerd. Hij is nu al drinkbaar, maar kan nog minstens 10 jaar rijpen.” (Wine Advocate 2017) Grote terroirs en oude wijnstokken!

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Riesling Les Pierrets

Jaartal

2015

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Een selectie van percelen aan de Herrenweg in Wintzenheim: lichtgele, zeer fijne, zanderige, kalkrijke en kleiachtige leemgrond

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Spontane gisting zonder toevoeging van enzymen, met een duur die varieert van één tot vier maanden

Rijping

In eeuwenoude eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12,5%

Restsuiker

6 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Gele kleur, helder en glanzend

Neus

Opent met tonen van perzik en abrikoos

Smaak

Soepel met delicate aroma’s van rijpe citroen. Fijne zuurgraad met een mooie afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde langoustines, zoetwatervis met een fijne, delicate textuur, bereid als terrine, gebakken of in papillote, een tongfilet à la meunière, of sushi en halfdroge geitenkaas...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2017 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

Deze Riesling uit 2015 is afkomstig van twee verschillende percelen: het ene in de vallei met oude wijnstokken en het andere op de Rotenberg, op de noordelijke helling tegenover Hengst. De wijn opent met een rijp en intens bouquet, maar behoudt tegelijkertijd zijn levendigheid, elegantie en mineraliteit dankzij citrusaroma’s en een vleugje vuursteen. De smaak is vol, rijk en kruidig, met een dichte, vrij geconcentreerde en gestructureerde body. Deze zeer expressieve Riesling blijft elegant en mineraal. Een tannineachtige sensatie geeft hem structuur en een lange, compacte afdronk. Het fruit is hier weelderig maar goed georganiseerd. Hij is nu al drinkklaar, maar kan nog minstens 10 jaar rijpen. 

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Bezig met laden...