1jour1vin
Josmeyer - Pinot Gris Le Fromenteau 2015

Josmeyer - Pinot Gris Le Fromenteau 2015

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

91/100

Wine Enthusiast

„Een neus van broodkorst, zeer elegant en vrij zeldzaam voor deze druivensoort; een uitgesproken droge stijl, vol en fris in de mond, licht verteerbaar met een subtiele ziltige toets; de kristalheldere afdronk biedt een gastronomische puurheid; deze wijn glijdt soepel over het gehemelte; de balans is voortreffelijk voor een instapwijn.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Le Fromenteau

Jaartal

2015

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Percelen aan de Herrenweg in Turckheim en Wintzenheim: afzettingen van colluvium bestaande uit een grind- en zandbodem, alluvium en keien

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Spontane gisting zonder toevoeging van hulpstoffen

Rijping

In eeuwenoude eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Restsuiker

2 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Gele jurk met groene accenten

Neus

Opent met tonen van gedroogd fruit, hazelnoot en verse walnoot

Smaak

Een mooie balans tussen energie en volheid. Een lange, verrukkelijke afdronk

Serveren

AT 10-14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij smaakvolle gerechten: champignons, peulvruchten, risotto’s, boerenterrines, klein wild (gevogelte), kippenlever (of kalfslever)...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Een neus van broodkorst, zeer elegant en vrij zeldzaam voor deze druivensoort; een uitgesproken droge stijl; de smaak is vol en fris, licht verteerbaar met een subtiele ziltige ondertoon; de kristalheldere afdronk biedt een gastronomische puurheid; deze wijn glijdt soepel over het gehemelte; de balans is voortreffelijk voor een instapwijn.

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

De Pinot Gris Fromenteau 2015 opent met een rijp en kruidig bouquet, met lichte tonen van melkzuur en karamel en goed rijpe appels. In de mond is het een zeer droge, kruidige en frisse Pinot met een mooie romige textuur en een mooie aromatische afdronk. De 2015 is gebotteld met 13,5% alcohol en 2 g restsuiker. Het is een uitstekende wijn die bij tal van gerechten past.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2017) 91/100

Over de wijn:

In de neus komt een geur van verse schil van Russet-peren naar voren, met aangename tonen van bitterheid en sappig fruit. De smaak is verfijnd en droog, waardoor de puurheid van het fruit nog beter tot zijn recht komt. Hoewel krachtig en geconcentreerd, klinkt de afdronk door met delicate tonen van peren en een citroenachtige frisheid.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT K. Gepubliceerd op 21/11/2020

een mooie inleiding om te begrijpen hoe goed gemaakte Pinot Gris-wijnen kunnen smaken.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GIUSEPPE R. Gepubliceerd op 27/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE R. Gepubliceerd op 14/12/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...