Josmeyer - Riesling Le Dragon 2016
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
89+/100
Robert Parker
„Droog en smakelijk met een vleugje citroenschil; de kalkrijke kracht is duidelijk voelbaar in deze wijn.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Le Dragon is afkomstig van oude wijnstokken die hun terroir weerspiegelen en heeft een kalkachtige mineraliteit met zeer delicate citroentonen. In de mond onthult hij een mooie spanning, levendigheid en veel sap. Een wijn die zich met finesse en delicatesse uitdrukt. Een echte aanrader!
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele kleur, helder en glanzend
Neus
Gekenmerkt door aroma’s van gekonfijte citrusvruchten en rook, met tonen van kalkachtige mineraliteit
Smaak
Diep en scherp, met een rechtlijnig, subtiel knapperig mondgevoel. Vol nuances.
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Naast de klassiekers uit de Elzasser keuken weet hij op verfijnde wijze de zilte smaken van zeevruchten tot hun recht te laten komen en heeft hij een voorliefde voor gerechten met zout. Zeevruchten, zee- en zoetwatervis, sushi, wit vlees in roomsaus, geiten- of schapenkaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 89+/100 (Zeer goede wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Droog en smakelijk, met een vleugje citroenschil; de kalkrijke bodem komt in deze wijn duidelijk naar voren.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein:
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 07/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
