1jour1vin
Domaine Josmeyer - Pinot Gris Un Certain Regard 2016

Domaine Josmeyer - Pinot Gris Un Certain Regard 2016

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

16/20

RVF

92/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

„Un Certain Regard 2016, gecreëerd ter nagedachtenis aan Jean Meyer, is een zeer elegante en verfijnde Pinot Gris met een lange, verfijnde en ziltige afdronk. Hij bezit een verbazingwekkende finesse en ziltigheid, met een goede structuur en een lange afdronk. Zeer jodiumachtig en verfijnd, is hij gebotteld met zes gram restsuiker.“ (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Cuvée Hommage!

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Un Certain Regard

Jaartal

2016

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris, vieilles vignes de 80 ans

Terroirs

Percelen aan de Herrenweg in Wintzenheim: alluviale bodems bedekt met een laag löss. Lichtgele, zeer fijne, zanderige, kalkrijke en kleiachtige leemgrond. Dit type terroir levert volle en complexe wijnen op, gekenmerkt door een fijne en precieze zuurgraad.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pneumatisch persen van hele druiven, spontane gisting zonder toevoeging van hulpstoffen

Rijping

In eeuwenoude eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

6 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Goudgele jurk

Neus

Opent met tonen van witte bloemen en minerale accenten

Smaak

Ziltig en levendig, met een mooie concentratie en structuur. Een lange, smaakvolle afdronk. Een verfijnde en elegante Pinot.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij smaakvolle gerechten: champignons, peulvruchten, risotto’s, boerenterrines, klein wild (gevogelte), kippenlever (of kalfslever)...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Deze droge Pinot Gris heeft een mooie ziltige toets (6 g suiker bij 14°), is zeer zuiver en geconcentreerd, met een strakke en vrij compacte structuur. Een smakelijke en ziltige afdronk.

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

Un regard certain 2016, gecreëerd ter nagedachtenis aan Jean Meyer, is een zeer elegante en verfijnde Pinot Gris met een lange, verfijnde en ziltige afdronk. Hij bezit een verbazingwekkende finesse en ziltigheid, met een goede structuur en een lange afdronk. Deze zeer jodiumrijke en verfijnde wijn is gebotteld met zes gram restsuiker.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2019) 16/20 + Favoriet (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Deze cuvée is een prachtig eerbetoon aan de vader van Céline en Isabelle Meyer, die in 2016 is overleden. Een Pinot Gris die naar zijn evenbeeld is gevormd: "Rechtlijnig maar met karakter. Droog maar niet hard." Meer hoeft er niet gezegd te worden!

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Bezig met laden...