Josmeyer - Alsace Gewurztraminer Les Folastries 2020
89/100
Bettane & Desseauve
„Zeer kruidig, krachtige bloemige aroma’s, een droge wijn die in de mond een mooi evenwicht vindt dankzij zijn aangename zoutigheid – een stijl die in de Elzas maar al te zeldzaam is.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Les Folastries ontleent zijn naam aan een gedichtenbundel van Pierre de Ronsard; dit is een verleidelijke en poëtische Gewurztraminer!
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele jurk met groene accenten
Neus
Open en verfijnd, met aroma's van fruit en kruiden
Smaak
Elegant en met een mooie body, met tonen van kruiden en peper; een prachtige Gewürztraminer voor bij de gastronomie
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Gerookte zalm past er natuurlijk uitstekend bij, evenals exotische salades (uit Thailand, Vietnam, Indonesië), vis of vlees met saffraan of curry...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 89/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Zeer kruidig, met krachtige bloemige aroma’s; een droge wijn die in de mond een mooi evenwicht vindt dankzij zijn aangename zoutigheid – een stijl die in de Elzas maar al te zeldzaam is.
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein:
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE S. Gepubliceerd op 31/03/2023
Eindelijk een echt droge Gewurz (kruidenwijn), met een prachtige afdronk, heerlijk aromatisch en een kruidige body die je mond vult en je meevoert naar een andere wereld!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROLAND U. Gepubliceerd op 15/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
