« Een frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en verfijnde kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smaakvolle kern, vol met fijne, poederachtige tannines. Lang en evenwichtig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren. » (James Suckling 2024)
Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een paarse kleur met donkere glans, intens en schitterend
Neus
Heerlijk en sappig, met aroma’s van bramen, kersen, zwarte peper, eikenhout en pure chocolade – een verrukkelijke verleiding
Smaak
Deze elegante en sappige wijn ontvouwt zich met een weelderige en smaakvolle textuur, korrels tannines en aroma’s die aansluiten bij de geur, en komt volledig tot zijn recht in de lange, verrukkelijke afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een auberginecurry, eend à l’orange, gegrilde varkenshaas met een stoofpotje van cantharellen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
De Catena Alta Malbec 2021 bestaat voor 70% uit druiven uit Gualtallary in de Uco-vallei; de rest is afkomstig uit Luján en Maipú. Deze paarsrode wijn rijpt tot 18 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten en onthult aroma's van pruimen en kersen, evenals tonen van lavendel en viooltjes, allemaal op een subtiele ondertoon van cederhout. Droog en sappig, de soepele en fluweelzachte tannines worden aangevuld door een levendige structuur, wat resulteert in een licht gestructureerde rode wijn met een smakelijke en langdurige afdronk. Als er een sleutel is tot de Malbec uit Mendoza, namelijk een assemblage van terroirs om de complexiteit te verbeteren, dan zou deze fles daar een voorbeeld van kunnen zijn. 2024-2038
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Een frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en fijne kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smaakvolle kern, vol fijne, poederachtige tannines. Lang en evenwichtig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
