1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2019

Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2019

97/100

Robert Parker

95/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

Argentinië
complex
Rossini-tournedos met truffel
nieuwigheid

"De zo bijzondere en hoogwaardige Malbec-parcelle waaruit de Zapata's putten om toe te voegen aan de assemblage van de Nicolas en de Argentino!"

«De Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2019 is afkomstig van een wijngaard die in 1996 in Altamira is aangeplant, op 1095 meter hoogte, met een oude massale selectie. Hij vertoont een ingetogen rijpheid en een alcoholpercentage van 13,7%, het resultaat van een koeler jaar op een warmere locatie. Het is een klassieke Malbec, evenwichtig en elegant, maar ook krachtig, met fijne tannines. Hij eindigt met tonen van viooltjes en kruiden. Het is een Malbec met kruidige houttonen. 2022-2030" (Robert Parker 2022) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Nicasia

Jaartal

2019

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Wijngaard Nicasia, gelegen in het uiterste zuiden van Altamira, district La Consulta, Uco-vallei, Mendoza, op 1095 meter hoogte, zeer fijne leemgrond met grind aan de oppervlakte, grindachtige ondergrond van een opgedroogde rivierbedding (La Consulta was de favoriete teeltlocatie van Domingo, de vader van Nicolás Catena)

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting gedurende 18 dagen in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten van 225 tot 500 liter (10% hele trossen en 90% hele bessen), bij lage temperatuur, met inheemse gisten

Rijping

20 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 24 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht

Alcoholpercentage

13,7%

Oog

Diep paars, glanzend

Neus

Intens en aromatisch, met tonen van bramen, zwarte bessen en viooltjesblaadjes, aangevuld met zoethout en gebroken steentjes, een prachtige complexiteit

Smaak

Een fluweelzachte textuur, krachtige maar mooi geïntegreerde tannines, een prachtige, gelaagde structuur; de smaken sluiten naadloos aan bij de neus, hoewel in de afdronk subtiele houttonen te bespeuren zijn, verrijkt met zwarte peper en een lange nasmaak

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2039

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een tournedos van rundvlees met aardappelpuree met truffel, een omelet met verse eekhoorntjesbrood, wild...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2022): 97/100 (Buitengewone wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec 2019 is afkomstig van een wijngaard die in 1996 in Altamira is aangeplant, op 1095 meter hoogte, met een oude massale selectie. Hij vertoont een ingetogen rijpheid en een alcoholpercentage van 13,7%, het resultaat van een koeler jaar op een warmere locatie. Het is een klassieke Malbec, evenwichtig en elegant, maar ook krachtig, met fijne tannines. Hij eindigt met tonen van viooltjes en kruiden. Het is een Malbec met kruidige houttonen. 2022-2030

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een paarse geur! Dan blauw. Een wijn die langzaam in de mond lijkt te draaien en het licht en de schaduwen vangt: Tyruspaars, dan indigo, lapis lazuli, robijn, granaat. Een vleugje balsamico, granaatappelsiroop, piment. Een wijn met een innerlijke glans, die de langzame, smaakvolle en kruidige wervelingen van zijn interne structuur doordrenkt, als de gloed van een kaars op een hoogglanzend gepolijste antieke mahoniehouten tafel. Tannines die doen denken aan de oude rondingen van oude wijnstokken, diep gegroefd, krachtig onbeweeglijk, maar die soepel van de diepe aarde naar de hemel stromen en vice versa. Hij verandert van paars naar blauw en vervolgens naar rood; in het glas, in de mond: iriserend. 2023-2039

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Intense neus van bramen, zwarte pruimen, steen, teer, theebladeren en zoethout. Krachtig, met stevige en geconcentreerde tannines. Compact en precies. Minerale maar zachte afdronk. Geef hem de tijd. Een beetje Viognier, samen gefermenteerd met Malbec. Te proeven vanaf 2024.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...