1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2019

Catena Zapata - Mendoza Nicasia 2019

97/100

Robert Parker

95/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

Argentinië
complex
Rossini-tournedos met truffel
nieuwigheid

"Het bijzondere en kwalitatief hoogstaande perceel Malbec waaruit de Zapatas hun druiven halen om toe te voegen aan de assemblage van de Nicolas en de Argentino!"

"De Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019 is afkomstig van een wijngaard die in 1996 in Altamira is aangeplant, op 1095 meter hoogte, met een oude massale selectie. Hij heeft een beperkte rijpheid en een alcoholpercentage van 13,7%, afkomstig van een koeler jaar op een warmere locatie. Het is een klassieke Malbec, evenwichtig en elegant, maar ook krachtig, met fijne tannines. Hij eindigt met tonen van viooltjes en kruiden. Het is een Malbec met kruidige houttonen. 2022-2030" (Robert Parker 2022) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Nicasia

Jaartal

2019

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Wijngaard Nicasia, gelegen in het uiterste zuiden van Altamira, district La Consulta, Uco-vallei, Mendoza, 1095 meter boven zeeniveau, zeer fijne leemgrond, met grind aan de oppervlakte, grindachtige ondergrond van een drooggevallen rivierbedding (La Consulta was de favoriete plek van Domingo, de vader van Nicolás Catena, om te verbouwen).

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten van 225 tot 500 liter gedurende 18 dagen (10% hele trossen en 90% hele bessen), lage temperatuur, inheemse gisten.

Rijping

20 maanden in Franse eikenhouten vaten, daarna 24 maanden op fles voordat hij op de markt komt.

Alcoholpercentage

13,7%

Oog

Diep paars van kleur, glanzende schijf

Neus

Intens en aromatisch, met tonen van bramen, zwarte bessen, viooltjesblaadjes, aangevuld met zoethout en gemalen steentjes, zeer mooie complexiteit.

Smaak

Fluweelzachte textuur, krachtige maar mooi geïntegreerde tannines, prachtige gelaagde structuur, smaken die aansluiten bij de neus, hoewel in de afdronk subtiele houtaroma's te proeven zijn, versterkt door lang aanhoudende zwarte peper.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2039

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een tournedos van rundvlees met aardappelpuree met truffel, een omelet met verse eekhoorntjesbrood, wild...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2022) 97/100 (Buitengewone wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard 2019 is afkomstig van een wijngaard die in 1996 in Altamira is aangeplant, op 1095 meter hoogte, met een oude massale selectie. Hij heeft een beperkte rijpheid en een alcoholpercentage van 13,7%, afkomstig van een koeler jaar op een warmere locatie. Het is een klassieke Malbec, evenwichtig en elegant, maar ook krachtig, met fijne tannines. Hij eindigt met tonen van viooltjes en kruiden. Het is een Malbec met kruidige houttonen. 2022-2030

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een paarse geur! Dan blauw. Een wijn die langzaam in de mond lijkt te draaien en licht en schaduw vangt: purper uit Tyrus, dan indigo, lapis lazuli, robijn, granaat. Een beetje balsamico, granaatappelmelasse, piment uit Jamaica. Een wijn met een innerlijke glans, die de langzame, smaakvolle en kruidige wervelingen van zijn interne structuur doordrenkt, zoals het schijnsel van een kaars op een hoogglanzend gepolijste antieke mahoniehouten tafel. Tannines die doen denken aan de oude rondingen van oude wijnstokken, diep gegroefd, krachtig onbeweeglijk, maar die soepel van de diepe aarde naar de hemel vloeien en vice versa. Hij verandert van paars naar blauw en vervolgens naar rood; in het glas, in de mond: iriserend. 2023-2039

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Intense neus van bramen, zwarte pruimen, steen, teer, theebladeren en zoethout. Krachtig, met stevige en geconcentreerde tannines. Compact en nauwkeurig. Minerale maar strelingende afdronk. Geef hem de tijd. Een beetje viognier samen gefermenteerd met malbec. Te proeven na 2024.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

69

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...