"Vijftien maanden rijping hebben bijgedragen aan een volle en intense cuvée, met een stevige dichtheid in de mond, gedragen door goed geïntegreerde tannines en met mooie aromatische nuances waarin peper en zwart fruit overheersen. Een karaktervolle wijn, gemaakt om lang mee te gaan." (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Aroma's van rode vruchten, peper, eucalyptus
Smaak
Fruitig, rijk aan elegante tannines
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een salade met kippenlevertjes, een worstje in brioche, pasteitjes, coq au vin...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Het domein exploiteert zestig jaar oude wijngaarden op een oppervlakte van 3 ha in Juliénas. De druiven zijn gedeeltelijk ontsteeld (30%) en de wijn heeft lang in vaten gerijpt. Vijftien maanden rijping hebben bijgedragen aan een volle en intense cuvée, met een stevige dichtheid in de mond, gedragen door goed geïntegreerde tannines en met mooie aromatische nuances waarin peper en zwart fruit overheersen. Een karaktervolle wijn, gemaakt om lang mee te gaan.
Over het domein:
Dit kasteel, gelegen op de grens van Bourgondië en Beaujolais, dankt zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein werd in 1973 door de familie Perrachon aangekocht en telt 22 ha wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenoloog. Hij is bovendien een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf uit te breiden met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Stoffig en mineraal, met smakelijke aroma's van rode en blauwe vruchten en tonen van gemalen steen, kruiden en witte peper. De mond is gemiddeld krachtig, strak, sappig en mooi omlijst door krijtachtige tannines. Nu drinkbaar of om te bewaren.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTIAN Q. Gepubliceerd op 28/12/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
