Domaine Laroche - Fourchaumes Vieilles Vignes 1er cru 2018
94/100
RVF
89-91/100
Robert Parker
De meest prestigieuze onder de 1er crus! Deze cuvée is elegant en verfijnd, met een mooie mineraliteit. Uit het glas komen geuren van witte bloemen en zomerfruit. Een ware lekkernij vol finesse!
Koop je Laroche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Intens en mineraal
Smaak
Levendig en vol
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een salade met kreeft of kalfsvlees, gekonfijte citroenen...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Michel Laroche, zowel wijnhandelaar als wijnbouwer, is een van de boegbeelden van de Chablis-streek. Met een wijngaard die is gegroeid van 6 ha aan het eind van de jaren zestig tot 100 ha vandaag de dag, heeft het domein – opgericht in 1850 – zijn hoofdkantoor in de Obédiencerie, een voormalig klooster gebouwd boven een kelder uit de 9e eeuw waarin de relikwieën van Sint-Maarten werden bewaard. Een onmisbare naam in de Chablis-wijnen, die in 2009 deel ging uitmaken van de Advini-groep. Michel Laroche wijdt zich nu aan zijn nieuwe domein, opgericht op basis van familiewijngaarden: het Dom. d’Henri.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 89-91/100 (Fantastische wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte kenners)
Over het domein:
Zowel het handelshuis als het domein Laroche en zijn uitzonderlijke wijngaardbezit behoren sinds 2009 tot de Advini-groep. Dankzij een bekwaam technisch team, onder leiding van oenoloog Grégory Viennois, is de stijl verfijnder geworden, met subtielere rijpingsprocessen voor wijnen die steeds zuiverder van uitdrukking worden en minder vet en weelderig zijn dan in het verleden. Precies rijpe druiven worden hier in eikenhouten vaten gevinifieerd, zonder de wijnen ooit te forceren of te verfraaien. De expressie van de terroirs is zeer duidelijk, maar er is geen sprake van een vroege stijl.
Beoordeling door klanten
2/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 22/12/2024
een stijl die meer aan Bourgondië dan aan Chablis doet denken; begint al in zijn vroege jeugd goed te smaken
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES B. Gepubliceerd op 10/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
