1jour1vin
21655 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Chablis
Laroche
Domaine Laroche - Fourchaumes Vieilles Vignes 1er cru 2018
Domaine Laroche - Fourchaumes Vieilles Vignes 1er cru 2018

Domaine Laroche - Fourchaumes Vieilles Vignes 1er cru 2018

Chablis|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (2 klanten)

94/100

RVF

89-91/100

Robert Parker

chardonnay
mineraal
1er cru
De meest prestigieuze van alle 1er crus! Deze cuvée is elegant en verfijnd, met een mooie mineraliteit. Uit het glas komen geuren van witte bloemen en zomerfruit. Een ware lekkernij vol finesse!

Koop je Laroche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21655 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaines Laroche

Cuvée

Fourchaumes Vieilles Vignes 1er cru

Jaartal

2018

Benaming

Chablis

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Helling op het zuiden en het westen

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In vaten van Frans eikenhout en roestvrijstalen tanks

Rijping

9 maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten vaten, en na het assembleren nog eens 8 maanden op de droesem

Alcoholgehalte

12.5%

Neus

Intens en mineraal

Smaak

Levendig en vol

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een salade met kreeft of kalfsvlees, gekonfijte citroenen...

Meer informatie op Domaines Laroche

Meer informatie op Chablis

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Michel Laroche, zowel wijnhandelaar als wijnbouwer, is een van de boegbeelden van de Chablis-streek. Met een wijngaard die is gegroeid van 6 ha aan het eind van de jaren zestig tot 100 ha vandaag de dag, heeft het domein – opgericht in 1850 – zijn hoofdkantoor in de Obédiencerie, een voormalig klooster gebouwd boven een kelder uit de 9e eeuw waarin de relikwieën van Sint-Maarten werden bewaard. Een onmisbare naam in de Chablis-wijnen, die in 2009 deel ging uitmaken van de Advini-groep. Michel Laroche wijdt zich nu aan zijn nieuwe domein, opgericht op basis van familiewijngaarden: het Dom. d’Henri.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 89-91/100 (Fantastische wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Zowel het handelshuis als het domein Laroche met zijn uitzonderlijke wijngaarden behoren sinds 2009 tot de Advini-groep. Dankzij een bekwaam technisch team onder leiding van oenoloog Grégory Viennois is de stijl verfijnder geworden, met subtielere rijpingsprocessen die zorgen voor wijnen die steeds zuiverder van karakter worden, en minder vet en weelderig dan vroeger. Precies rijpe druiven worden hier in eikenhouten vaten gevinifieerd, zonder de wijnen ooit te forceren of te verfraaien. De expressie van de terroirs is zeer duidelijk, maar de wijn is daarom nog niet vroegrijp.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 22/12/2024

een stijl die meer aan Bourgondië dan aan Chablis doet denken, begint te vervallen; het is best om het in zijn vroege jeugd te proeven

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JACQUES B. Gepubliceerd op 10/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...