1jour1vin
Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

94/100

James Suckling

16,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

pinot noir
fluweelzachte textuur
vlees in saus
nieuwigheid

"De naam is geïnspireerd op de kleigrond waar de wijn vandaan komt: deze Pinot Noir met zijn fluweelzachte textuur zal je betoveren met zijn aroma's!"

« Deze mediumvolle pinot noir is zowel vol als elegant, met een rijkdom aan fluweelzachte tannines en aroma’s van wilde bessen, en is een waar genot. Ik ben dol op de geuren van zomerbloemen en granaatappel. De lange, poederachtige afdronk zorgt ervoor dat je er nog een slok van wilt nemen. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren. ” (James Suckling 2025)

Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Marsannay

Cuvée

Les Grasses Têtes

Jaartal

2023

Benaming

Marsannay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Oppervlakte van 0,58 hectare, ligging op het zuiden/zuidoosten, bodem: klei-kalkgrond in Entroques en Premeaux; de naam is afgeleid van de vruchtbare kleigronden en de grote kalkrotsen, ligging: halverwege de heuvel

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontristing, koude maceratie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, alcoholische gisting met meerdere keer onderdompelen en overpompen

Rijping

12 maanden in nieuwe vaten (33%), in vaten die één of twee wijnen hebben bevat, en vervolgens 4 maanden op vat

Oog

Robijnrode kleur, helder en glanzend

Neus

Charmant, met geuren van donker fruit en wilde bessen zoals rode bessen, en bij een tweede reukbeurt worden de aroma’s complexer met subtiele bloemige tonen

Smaak

Zacht en zijdezacht, korrels , smaken die de geur weerspiegelen, levendigheid, een lange, smakelijke en zachte afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kalfsblanquette, gestoofde ham, varkensribbetjes...

Meer informatie op Château de Marsannay

Meer informatie op Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Olivier Halley, een afstammeling van de familie die eigenaar is van Promodès en aandeelhouder van Carrefour, kocht in 2012 dit domein van 40 hectare, waarvan 28 hectare in Marsannay, samen met het Château de Meursault, en vertrouwde het beheer toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De investeringen in de wijnbouw, techniek en personeel die nodig waren omdat het domein een moeilijke periode had doorgemaakt, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion, die eerder bij Clos Delorme van Bertrand Minchin werkte, is bij het kasteel in dienst getreden voor de exploitatie en de ontvangst. Een grote receptiezaal biedt hier plaats aan maximaal 350 zittende personen, wat zeldzaam is in de wijnstreek Bourgondië.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het domein van Château de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 hectare. Het is vertegenwoordigd in zowel village-wijnen, 1er Crus als grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, die ook eigenaar is van Château de Meursault. Er zijn talrijke investeringen gedaan om de kwaliteit te verbeteren.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Deze mediumvolle pinot noir is zowel vol van smaak als elegant, met een rijkdom aan fluweelzachte tannines en aroma’s van wilde bessen, en is een waar genot. Ik ben dol op de geuren van zomerbloemen en granaatappel. De lange, poederachtige afdronk zorgt ervoor dat je er nog een slok van wilt nemen. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

44

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...