Deze Marsannay heeft een glanzende, diepe kleur van mooi kersenrood en ontplooit een subtiele, elegante neus met tonen van goed rijp vers fruit en een licht rokerige nuance. In de mond is hij soepel, vol en goed in balans, met aroma’s van kruiden en rode bessen, en een mooie afdronk. Precies wat je van een goede Marsannay verwacht!
Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Glanzende, diepe, kersenrode kleur met rode glans
Neus
subtiel en elegant, met tonen van goed rijpe verse vruchten en een licht rokerige ondertoon
Smaak
soepel, vol en goed in balans, met aroma’s van kruiden en rode bessen, met een mooie afdronk
Serveren
bij 13-15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des volailles rôties, des fromages (Epoisses, etc...)... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Olivier Halley, een afstammeling van de familie die eigenaar is van Promodès en aandeelhouder van Carrefour, kocht in 2012 dit domein van 40 hectare, waarvan 28 hectare in Marsannay, samen met het Château de Meursault, en droeg het beheer ervan over aan Stéphane Follin-Arbelet. De investeringen in de wijnbouw, techniek en personeel die nodig waren omdat het domein een moeilijke periode had doorgemaakt, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion, die eerder bij Clos Delorme van Bertrand Minchin werkte, is bij het kasteel in dienst getreden voor de exploitatie en de ontvangst. Een grote receptiezaal biedt hier plaats aan maximaal 350 zittende gasten, wat zeldzaam is in de wijnstreek Bourgondië.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het domein van Château de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 hectare. Het is vertegenwoordigd in zowel de appellations de village, de 1er crus als de grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, die ook eigenaar is van Château de Meursault. Er zijn talrijke investeringen gedaan om de kwaliteit te verbeteren.