Domaine de la Croix Senaillet - Saint Véran Les Buis 2022
90/100
Vinous
"Deze wijngaard, waarvan de naam niet toevallig is gekozen, geeft de druivensoort zijn typische smaken van verbena en lindebloesem. Volgens Vinous is hij nu al perfect drinkbaar!"
De Saint-Véran Les Buis 2022, afkomstig van kalkrijke bodems, heeft een vrij neutraal bouquet met tonen van geel fruit en mirabellen, met een lichte steenachtige ondertoon. Zeer discreet. De smaak is gemiddeld krachtig met een licht honingachtige opening, alsof er een klein druppeltje botrytised fruit in de mix zit. De afdronk is mooi zwaar - deze wijn is vandaag perfect te drinken." (Vinous 2024)
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzend, lichtgroen-gouden schittering
Neus
Frisheid van een goed uitgebalanceerd aromatisch bouquet, verrukkelijke toetsen van verbena en linde, typisch voor deze wijngaard.
Smaak
Fijn gestructureerd, vervolgens vol en rijk, zijn soepelheid en grote generositeit in de mond bekleden het gehemelte aangenaam, smakelijk, hij blijft lang fris met een goede zoutheid in de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een rogvleugel met kappertjes, een carpaccio van sint-jakobsschelpen, een plateau met gerijpte kazen...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein Dom de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk aan de gemengde landbouw verruilde voor de wijnbouw. In 1990 nam zijn zoon Richard het familiedomein over, waarna zijn broer Stéphane in 1992 ook toetrad. Het landgoed, dat aanvankelijk 6,5 ha groot was, is uitgebreid tot 25 ha, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Op basis van hun ervaring hebben de broers in 2015 het domein Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha) aangekocht.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
De Saint-Véran Les Buis 2022, afkomstig van kalkrijke bodems, heeft een vrij neutraal bouquet met tonen van geel fruit en mirabellen, met een lichte steenachtige ondertoon. Zeer discreet. De smaak is gemiddeld krachtig met een licht honingachtige opening, alsof er een klein druppeltje botrytised fruit in de mix zit. De afdronk is mooi zwaar - deze wijn is vandaag perfect te drinken. 2025-2033
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FABRICE V. Gepubliceerd op 26/08/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
