Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran La Grande Bruyère 2021
"Deze Saint-Véran van vijftig jaar oude wijnstokken biedt een gastronomische en smaakvolle proeverij!"
Deze wijn, die rijkdom en knapperige mineraliteit combineert, omhult ons met tonen van geel fruit en rijpe, sappige appel. De geweldige balans tussen levendigheid en mineraliteit zorgt voor een essentieel contrast en maakt van deze Saint-Véran een meer dan verfijnde cuvée!
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder en heldergouden kleur
Neus
Intense geuren van geel en wit fruit, subtiele geroosterde aroma's
Smaak
Krachtige en levendige aanzet, met smaken die de neus weerspiegelen en een extra houtcomplexiteit, prachtige minerale toets die doorloopt in een lange afdronk.
Serveren
AT 11-13°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij een tong à la meunière, gevogelte uit Bresse met room, gebakken foie gras...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein Dom de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk aan de gemengde landbouw verruilde voor de wijnbouw. In 1990 nam zijn zoon Richard het familiedomein over, waarna zijn broer Stéphane in 1992 ook toetrad. Het landgoed, dat aanvankelijk 6,5 ha groot was, is uitgebreid tot 25 ha, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Op basis van hun ervaring hebben de broers in 2015 het domein Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha) aangekocht.
GOEDKOPER PER 3
17
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
