"Rode bes, aardbei, kers en kreupelhout vormen een open, krachtige neus. De fruitigheid zet zich voort in de mond, die gestructureerd maar niet overdadig is, met een dominante indruk van frisheid." (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Kersenrode jurk
Neus
Intens en rechttoe rechtaan, met rijp rood fruit, peperige tonen en rood en zwart fruit bij het beluchten.
Smaak
Soepel, fruitig (rode bes, morellen, braam), goed volume, soepele tannines, goede lengte met tonen van zure kers.
Serveren
AT 13-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Lekker met wild in cranberrysaus, rood vlees, aardbeien, frambozen...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2026) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Over wijn:
Sulfietvrije vinificatie met inheemse gisten, met koude maceratie voor de gisting gedurende 3 dagen en vatting gedurende 17 dagen. 10% van de cuvée rijpt 7 maanden in oude vaten en tonnen. Rode bes, aardbei, kers en kreupelhout vormen een open, krachtige neus. De fruitigheid zet zich voort in de mond, die gestructureerd maar niet overdreven is, met een dominante indruk van frisheid.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
de rode wijnen hebben vooruitgang geboekt op het gebied van zuiverheid en glans. Kijk maar naar de heldere 2023, nog steeds gereserveerd maar met een ontspannen karakter, dicht bij het fruit.
Over het domein:
Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
3/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. LUDOVIC L. Gepubliceerd op 08/11/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
