Opmerking: RVF 15/20
Een Arbois van de Trousseau-druif, waarin aroma’s van morelkers de boventoon voeren, gevolgd door aardbei, een vleugje bramen en de voor deze druivensoort zo kenmerkende kruidigheid. Een wijn met veel karakter, die nog even moet rijpen zodat de complexe aroma’s zich kunnen ontwikkelen tot warme, jamachtige smaken van gekookte aardbei... Een hele belofte!
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep rood, mooie kersenrode kleur met een licht grijzige ondertoon
Neus
de kersenaroma’s overheersen, gevolgd door aardbei, een vleugje bramen en de zeer kenmerkende kruidige toets van deze druivensoort
Smaak
Een krachtige wijn, die even moet rijpen zodat de complexe aroma’s zich kunnen ontplooien tot warme, jamachtige smaken van gekookte aardbeien en frambozen, aangevuld met enkele kruidige en peperige accenten
Serveren
bij 15°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Een bewaarwijn, heerlijk bij bereid vlees, wild en kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de grootste wijndomeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over de Appellaties , Côtes du Jura en L’Étoile. Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijnen omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een overwicht aan witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met mooie Pareltjes de oudere jaargangen. De wijnen vertonen nu weer een zekere eenheid in kwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Appellatie heeft veel te danken aan het domein Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in is geslaagd een eigen stijl te behouden – een combinatie van een klassieke stijl, geworteld in de Jura-traditie, en een gedegen technisch vakmanschap – is het niet altijd gelukt om een homogene kwaliteit te bereiken in het gehele assortiment. De wijnen die gekenmerkt worden door rijping onder een deken (met name de gele wijnen van Arbois) zijn het meest consistent geslaagd. In het voorjaar van 2018 zijn het domein en de wijngaard overgenomen door de familie Devillard, bekend om haar Bourgondische productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté getuigen de laatste jaargangen van een toegenomen stilistische zelfverzekerdheid en meer consistentie, en daar zijn we blij mee.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Beoordeling van klanten
3.6/5
op basis van 17 beoordelingen
Notitie en advies van M. VINCENT D. Gepubliceerd op 22/11/2013
Je moet nog even geduld hebben voordat je er echt van kunt genieten
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 05/05/2013
Een aangenaam evenwichtige verrassing
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT L. Gepubliceerd op 12/02/2013
Heel aangenaam en met veel karakter.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE G. Gepubliceerd op 03/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 08/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK R. Gepubliceerd op 27/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUILLAUME C. Gepubliceerd op 30/07/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERAUD L. Gepubliceerd op 25/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAMIEN P. Gepubliceerd op 29/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
