Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022
Médaille d'Or
Concours Paris
1*Étoile
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
15/20
Bourgogne Aujourd'hui
„Een heel toegankelijke Trousseau, de perfecte begeleider bij een gerecht van gezouten varkensvlees met linzen!“
«De rode mergel van de Lias waaruit deze Trousseau afkomstig is, heeft een veel minder uitgesproken kleur. De kleur, die het midden houdt tussen cassis en paars, is zeer glanzend. De neus is nog gesloten, maar laat al enkele mooie tonen van kersen, bramen en een vleugje kruiden doorschemeren. De smaak is rond en aangenaam, opent met aardbei en eindigt met morelkers. De tannines zijn goed geïntegreerd en de harmonie is duidelijk aanwezig. Deze wijn is representatief voorAppellatie het Jaargang en is veelbelovend.” (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Badoz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Klaar en glanzend rood
Neus
Salade van rode en zwarte bessen
Smaak
Vol, verfijnd en zijdezacht, met fijne tannines
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een Morbier, een gerecht met worstjes en linzen, klein wild in saus, orgaanvlees...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Hij vertegenwoordigt de tiende generatie Badoz in Poligny. Na zijn opleiding aan de wijnschool van Beaune keerde hij in 2003 terug naar het domein en opende hij in 2004 de wijnkelder. Het heeft even geduurd voordat hij de overstap naar biologisch maakte, maar in 2019 werd de certificering behaald. De wijngaard van het domein ligt in de lieux-dits Roussots en Grands Roussots. De helft van het domein bestaat uit savagnin, wat niet betekent dat de rode wijnen verwaarloosd mogen worden. Bij bepaalde cuvées gaat hij wat ver met de rijping op vat.
Bourgogne Aujourd'hui
Wijn met een score van 15/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2025) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
De rode mergel uit het Lias-tijdperk waar deze Trousseau vandaan komt, heeft een veel minder uitgesproken kleur. De kleur, die het midden houdt tussen zwarte bessen en paars, is helder en glanzend. De neus is nog gesloten, maar laat al enkele mooie tonen van kersen, bramen en een vleugje kruiden zien. De smaak is rond en aangenaam, opent met aardbei en eindigt met morelkers. De tannines zijn soepel en de harmonie is duidelijk aanwezig. Deze wijn is representatief voorAppellatie het Jaargang en is veelbelovend.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2024) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)