1jour1vin
21714 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Crémant de Limoux
Antech
Antech - Crémant de Limoux Brut Emotion rosé 2021
Antech - Crémant de Limoux Brut Emotion rosé 2021

Antech - Crémant de Limoux Brut Emotion rosé 2021

Crémant de Limoux|Mousserende wijn

2*Étoiles

Hachette

90/100

James Suckling

15/20

Jancis Robinson

fijnproever
zure vruchten
aperitief
prijs-kwaliteitverhouding
plezier gegarandeerd
„We waarderen de elegantie en verfijning van deze mousserende wijn, die ook opvalt door zijn evenwicht, zijn fijne textuur, zijn weelderige smaak met aroma’s van rode bessen en zijn lange afdronk.” (Le Guide Hachette des Vins 2024) De topcuvée van het huis, een echte aanrader!

Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21714 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Antech

Cuvée

Brut Emotion rosé

Jaartal

2021

Benaming

Crémant de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

40% Chardonnay, 24% Chenin, 19% Mauzac, 17% Pinot Noir

Regio’s

Zacht glooiende klei-kalkbodems, mediterraan klimaat

Wijnbouw

Doordacht, Terra Vitis-gecertificeerd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Onmiddellijke pneumatische persing, gevolgd door selectie van de sappen uit de eerste gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, assemblage en schuimvorming op latten in kelders met gecontroleerde temperatuur

Rijping

18 maanden op latten bij gecontroleerde temperaturen

Alcoholgehalte

12%

Restsuiker

8 g/l

Oog

Glanzende, roze kleur met levendige schitteringen, fijne bubbels

Neus

Tonen van rode vruchten en lentebloemen

Smaak

Fris en smakelijk, veel elegantie en fruitigheid

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief of bij desserts met rode vruchten ...

Meer informatie op Antech

Meer informatie op Crémant de Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Françoise Antech-Gazeau leidt met vaste hand dit succesvolle handelshuis, dat zich al zes generaties lang heeft gespecialiseerd in mousserende wijnen. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een breed en zeer samenhangend assortiment wijnen van goed kwaliteitsniveau, waarbij duidelijk wordt gestreefd naar puurheid, mineraliteit en evenwicht in de frisheid. De M30-cuvée op basis van mauzac heeft ons versteld doen staan door zijn geweldige geschiktheid als aperitief.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

We waarderen de elegantie en verfijning van deze opvallende mousserende wijn, die ook opvalt door zijn evenwicht, zijn fijne textuur, zijn weelderige smaak met aroma’s van rode bessen en zijn lange afdronk.

Over het domein:

Wijngaardbezitter en een familiebedrijf dat al zes generaties lang actief is in de wijnhandel, en dat vandaag de dag wordt geleid door Françoise Antech, die het stokje heeft overgenomen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een betrouwbare naam, gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen uit de Limoux.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 15/20

Over de wijn:

Aardbeien en slagroom. Eenvoudig, gezellig en leuk.
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Een delicate geur van rode bessen, aardbeien, bevroren frambozen en een vleugje meloen. In de mond is hij medium-vol met sappig en weelderig fruit. Vrij levendig met fijne bubbels en een aangename afdronk. Nu al te drinken.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...