1jour1vin
Calmel & Joseph - Terroirs - Minervois 2012

Calmel & Joseph - Terroirs - Minervois 2012

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (5 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

« Paars. In de neus rozenblaadjes en pruimen – heel mooi! Uitbundig rood fruit, een openhartige aanzet, die vervolgens overgaat in een droge en smakelijke afdronk met een licht bittere toets van olijven. Zeer fijne, soepele tannines, zo gepolijst als een walnoothouten bureau! Een vrij aromatische, zachte en verfijnde smaak.” (Jancis Robinson)

Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Terroirs

Jaartal

2012

Benaming

Minervois

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Traditionele methode met lichte overpompen aan het begin van de alcoholische gisting, gevolgd door een rijping van een maand. Gistingstemperatuur rond de 27 °C.

Rijping

een jaar lang op fijne droesem in vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

paarsrode jurk

Neus

zeer elegant en met behoud van zijn aroma’s van garrigue en verse aarde

Smaak

Een heldere, fruitige aanzet met tonen van bramen en zwarte bessen. Een soepele en tegelijkertijd volle wijn, waarvan de ronde tannines samensmelten tot een elegante en zeer evenwichtige stijl.

Serveren

bij 16-18 °C

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij stoofvlees, moussaka, ...

Meer informatie op Calmel & Joseph

Meer informatie op Minervois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De ideale plek voor wie op zoek is naar goede Languedoc-wijnen die trouw blijven aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder eigen kelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze deze inkopen, met respect voor de smaken en het oorspronkelijke terroir. Een uitgebreid, smakelijk assortiment met talrijke geslaagde wijnen en enkele verrassende pareltjes.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Oenoloog Laurent Calmel sloeg in 1995 de handen ineen met Jérôme Joseph om een wijnhandel op te richten die gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen merk in 2007. Hij selecteert de percelen, verzorgt de vinificatie en de rijping van de cuvées.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Paars. In de neus rozenblaadjes en pruimen – heel mooi! Uitbundig rood fruit en een heldere aanzet, die vervolgens overgaan in een droge, weelderige afdronk met een licht bittere toets van olijf. Zeer, zeer fijne tannines, soepel en zo glad gepolijst als een walnoothouten bureau! Een vrij aromatische, zachte en verfijnde smaak.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE ALEXANDRE A. Gepubliceerd op 28/11/2015

Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding!! Ik ben het eens met de mening van de expert over de fruitigheid, de zachte tannines en de afdronk die aan olijven doet denken.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN B. Gepubliceerd op 01/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. AVELINO V. Gepubliceerd op 27/02/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLLIVIER D. Gepubliceerd op 28/12/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 04/12/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...