21645 klantbeoordelingen

Château Pierre Bise - Sur Schistes 2016

Anjou Villages|Rode wijn

3.7/5 (6 klanten)

14,5/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

Deze cuvée is een assemblage van verschillende leisteenpercelen, met 90% cabernet franc en 10% cabernet sauvignon, die goed in balans is. De wijn is vlezig, vol en geconcentreerd, ondersteund door de frisheid van de ' Jaargang'. Een prachtige rode wijn uit de Loire die het ontdekken waard is!

Koop je Pierre Bise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Pierre Bise

Cuvée

Sur Schistes

Jaartal

2016

Benaming

Anjou Villages

Regio

Loire

Druivensoorten

90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Regio’s

Leisteenbodems

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, maceratie in tanks

Rijping

In vaten

Alcoholpercentage

13%

Neus

Met aroma's van rijp fruit

Smaak

Sappig, vol en kruidig met een vleugje mineraliteit

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een plankje vleeswaren, gevogelte gevuld met champignons, een varkensgebraad...

Meer informatie op Château Pierre Bise

Meer informatie op Anjou

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Deze wijngaard van 45 hectare, waarvan 80% uit Chenin bestaat, produceert alle soorten witte wijnen. René verzorgt de wijnbereiding, terwijl zijn oudere broer Christophe in de wijngaarden aan het werk is. Niet biologisch, dat wel, maar de bodems worden „op hun eigen manier” bewerkt. In de kelder heerst dezelfde zorgvuldigheid, met een verscheidenheid aan vaten van allerlei soorten (roestvrij staal, cement, cilindrisch, ingegraven, houten vaten van 30 hl van het merk Stockinger...), die geschikt zijn om genuanceerde en complexe wijnen te creëren. De zoete wijnen zijn de grote troef van het domein, evenals de reeks Savennières (13 hectare), die onberispelijk in balans zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein van 46 ha, ontstaan uit de fusie van twee familiebedrijven, wordt sinds 2010 geleid door René Papin. Een domein dat vooral bekend staat om de kwaliteit van zijn witte wijnen, zowel droge als zoete. Een must.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeling door klanten

3.7/5

op basis van 6 beoordelingen