Château Pierre Bise - Sur Schistes 2016
14,5/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
Deze cuvée is een assemblage van verschillende schistpercelen, met 90% cabernet franc en 10% cabernet sauvignon, goed in balans. De wijn is vol, rijk en geconcentreerd, ondersteund door de frisheid van Jaargang. Een prachtige rode wijn uit de Loire om te ontdekken!
Koop je Pierre Bise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Met aroma's van rijp fruit
Smaak
Sappig, vol en kruidig met een minerale toets
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een vleeswarenplateau, gevuld gevogelte met champignons, geroosterd varkensvlees...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Deze wijngaard van 45 hectare, waarvan 80% chenin, produceert alle soorten witte wijnen. René maakt de wijn, terwijl zijn oudere broer Christophe in de wijngaarden werkt. Niet biologisch, maar de bodems worden wel 'op hun manier' bewerkt. In de kelder heerst dezelfde zorgvuldigheid, met een verscheidenheid aan vaten van allerlei aard (roestvrij staal, cement, cilindrisch, ondergronds, hout van 30 hl van Stockinger...), geschikt voor het maken van genuanceerde en complexe wijnen. De zoete wijnen zijn de grote kracht van het domein, evenals de serie savennières (13 hectare), onberispelijk in hun precisie. De kleine cuvées rosé en rood zijn een toon lager en de witte wijnen die dit jaar zijn geproefd zijn te onregelmatig om de derde BD te behouden.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit domein van 46 ha, ontstaan uit de fusie van twee familiebedrijven, wordt sinds 2010 geleid door René Papin. Een domein dat bijzonder bekend staat om de kwaliteit van zijn witte wijnen, zowel droog als zoet. Een must.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. FALAGARIO N. Gepubliceerd op 26/03/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MARCEL D. Gepubliceerd op 23/02/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mlle MARIE B. Gepubliceerd op 14/05/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JACQUES H. Gepubliceerd op 17/04/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 16/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS C. Gepubliceerd op 01/11/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
