1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

92/100

Vinous

17/20

Jancis Robinson

mineraal
frisheid
spanning
oesters en zeevruchten

"Grote persoonlijkheid en prachtige finesse!"

"Zuivere en precieze neus. Dichte en altijd zuivere smaak. Mooi mondgevoel en mooie textuur met een zuurheid die het water in de mond doet lopen. Gedetailleerd en scherp, met veel dynamiek. Ook elegant. Nu al zeer aangenaam, maar zal waarschijnlijk nog goed rijpen." (Jancis Robinson 2025).

Koop je Pierre Bise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pierre Bise

Cuvée

Clos Le Grand Beaupréau

Jaartal

2022

Benaming

Savennières

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Intrusies van kwarts, zandsteen, ryoliet en ftaniet in zand en leisteen

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig, door opeenvolgende pogingen

Wijnbereiding

Langzaam persen, 24 tot 48 uur klaren, langzame gisting (alcoholische en malolactische gisting, zonder toevoeging van gist of suiker).

Rijping

Gedeeltelijk in vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur

Neus

Frisheid en aromatische levendigheid

Smaak

Precieze structuur, een minerale zuurheid, veel karakter en een mooie finesse.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te drinken als aperitief, bij vis en zeevruchten, carpaccio's en ook bij verse geitenkaas...

Meer informatie op Château Pierre Bise

Meer informatie op Savennières

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Deze wijngaard van 45 hectare, waarvan 80% chenin, produceert alle soorten witte wijnen. René maakt de wijn, terwijl zijn oudere broer Christophe in de wijngaarden werkt. Niet biologisch, maar de bodems worden wel 'op hun manier' bewerkt. In de kelder heerst dezelfde zorgvuldigheid, met een verscheidenheid aan vaten van allerlei aard (roestvrij staal, cement, cilindrisch, ondergronds, hout van 30 hl van Stockinger...), geschikt voor het maken van genuanceerde en complexe wijnen. De zoete wijnen zijn de grote kracht van het domein, evenals de serie savennières (13 hectare), onberispelijk in hun precisie. De kleine cuvées rosé en rood zijn een toon lager en de witte wijnen die dit jaar zijn geproefd zijn te onregelmatig om de derde BD te behouden.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit domein van 46 ha, ontstaan uit de fusie van twee familiebedrijven, wordt sinds 2010 geleid door René Papin. Een domein dat bijzonder bekend staat om de kwaliteit van zijn witte wijnen, zowel droog als zoet. Een must.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20

Over de wijn:

Zuivere en precieze neus. Dichte en altijd zuivere smaak. Mooi mondgevoel en mooie textuur met een zuurgraad die het water in de mond doet lopen. Gedetailleerd en scherp, met veel dynamiek. Ook elegant. Nu al zeer aangenaam, maar zal waarschijnlijk nog goed rijpen.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn:

De Savennières Clos le Grand Beaupréau 2022 heeft een krachtige kern, die dankzij het warme jaar zacht en vlezig is. Hij is in eerste instantie charmant, maar biedt vervolgens een kruidige toets, spanning en een fijne structuur. Alles is dit seizoen echter iets zachter in vergelijking met sommige koelere jaren. Hij heeft een aantrekkelijk bouquet met bloemige tonen.

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...