1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2012

Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2012

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

16,5/20

Gault & Millau

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

89+/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2011)

Issue de vignes de plus de 40 ans, Les Quartiers est un vin qui exprime toute la puissance de son cépage, le cabernet franc, planté sur un sol argilo-calcaire. Encore dans sa toute jeunesse, il est promis à un très bel avenir… pour celui qui saura le faire patienter deux petites années en cave. Une référence incontournable !

Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Jaartal

2012

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio's

„La terre à Blanc”, een terroir van pure kwaliteit met een sterk karakter, dat rust op krijt (met een hoog gehalte aan actief kalksteen)

Wijnbouw

in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting in kegelvormige houten vaten (4 weken maceratie)

Rijping

30 maanden in vaten

Alcoholgehalte

12,5 %

Oog

donkerrode kleur met paarsachtige glans

Neus

geroosterd, met een vleugje petroleum en altijd die alomtegenwoordige griotte

Smaak

krachtig, maar met veel finesse. Het krijtachtige karakter komt duidelijk naar voren en de zuurgraad zorgt voor een perfect evenwicht

Serveren

in een karaf bij 16 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij jong boerderijgevogelte, verse geitenkaas, harde kazen...

Meer informatie op Domaine Yannick Amirault

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2015) 16/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Millésime 2011) (Très bon)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 89+/100 (Millésime 2011) (Très bon vin)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2015): 15/20 (Jaargang , 2011) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde in het naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil, in deAppellatie . Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun sprankelende fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mlle GWENN D. Gepubliceerd op 07/09/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LUDOVIC V. Gepubliceerd op 17/01/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...