Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2024
1*Étoile
Hachette
93/100
Robert Parker
91/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
"De precisie van de cabernet, het evenwicht tussen de scherpte van het kiezelzuur en de zachtheid van de klei".
Deze cuvée heeft een zuivere, minerale neus met hints van carbid. Het bouquet onthult rijpe zwarte bessen, terwijl de levendige aanzet tonen van grafiet en zoethout onthult. De textuur is fijn, soepel en lang. Een echt juweeltje!
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie diepe, donkere kleur
Neus
Grote zuiverheid, briljante fruitigheid met hints van carbid
Smaak
Levendige aanzet, met hints van grafiet en zoethout, fijne, soepele textuur en goede lengte.
Serveren
Decanteren bij 16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wit vlees en gevogelte: parelhoen, gebraden scharrelkip, gegrild vlees...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 91/100 (Jaargang 2023)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnboeren die van nature zijn overgestapt op biologisch. 19 hectare Cabernet Franc, waarvan tweederde in Bourgueil, de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, telkens met een goed erfgoed van oude wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2026) 1*Ster (Jaargang 2023) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Yannick Amirault, aanwezig in Saint-Nicolas en Bourgueil, is een van de vaste waarden van deze twee Appellaties . Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het landgoed (biologisch) bewerkt.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld op 93/100 (Jaargang 2023) (Schitterende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Deze grote domeinen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over het domein:
Benoît arriveerde in 2003 op het landgoed van de familie Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 begon. De wijngaard ligt verspreid over Bourgueil (twee derde) en de Appellatie naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil. We voelen het perfectionisme van de wijnbouwers en hun verlangen om de expressie van de terroirs te herstellen via Cabernet Francs die zeer zijdezacht en beschaafd zijn, maar die levendig fruit behouden. Het landgoed is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen worden elk jaar zuiverder dankzij de steeds nauwkeurigere vinificatie (afgeknotte houten vaten, vaten en zandstenen potten). De 2022 en 2023 verrassen ons met hun openhartige, heldere expressie en finesse.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2023)
PRIJS EIGENDOM
16
.90
Cashback 2.00%