1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2023

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2023

92/100

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

Vinous

(Toelichtingen jaartal 2022)
cabernet franc
rode vruchten
poederachtige tannines
kalksteen

„Een verfijnde uitdrukking van het terroir van Bougueil“

Les Quartiers opent met een rijke en levendige neus, waarin rijpe rode vruchten de boventoon voeren, geaccentueerd door kruidige en peperige tonen. De wijn weet te bekoren door zijn soepelheid en elegantie, waarbij de uiterst verfijnde tannines perfect versmelten met een levendige en beheerste zuurgraad. De balans is opmerkelijk!

Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Jaartal

2023

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc

Regio's

Kalkrijke bodems, perceel met tufsteen (hoog gehalte aan actief kalksteen)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig, sorteren van de druiven

Wijnbereiding

Volledige ontschilning zonder kneuzen, alcoholische gisting in kegelvormige houten vaten, maceratie van 4 weken

Rijping

24 maanden in vaten van 300 en 400 liter

Alcoholgehalte

12.9%

Biologisch

Ja

Oog

Donkerrood met paarsachtige glans

Neus

Een complex aroma van rijpe rode vruchten met een licht houtachtige toets en kruidige accenten

Smaak

Elegant en verfijnd, levendige, scherp afgebakende zuurgraad, vol finesse met poederachtige tannines, mooie frisheid

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een stoofpotje van wild zwijn, een camembert uit de oven, een gestoofde kapoen, verse geitenkaas…

Meer informatie op Domaine Yannick Amirault

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Franc-wijnen, die toch hun sprankelende fruitigheid behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds beter afgestemde vinificatiemethoden (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)

Bezig met laden...