Domaine Yannick Amirault - IGP Val de Loire Franc Secret blanc 2025
" Jaargang eerste Jaargang deze exclusieve micro-cuvée!"
Franc Secret speelt in op het contrast tussen de openhartigheid van de Cabernet Franc en het mysterie van de witte wijnbereiding. Achter de natuurlijke afwezigheid van rode pigmenten gaat een ongewone geurbeleving schuil. Het DNA van de druivensoort geeft deze witte wijn een unieke zachtheid en persoonlijkheid, ideaal voor een moment van puur genot. Een echte witte wijn van zwarte druiven met een gouden tint!
Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie gouden tint, zonder rode pigmenten
Neus
Ongewoon aromatisch, elegant, mooi fruitig
Smaak
Rijk van smaak en zacht, met een frisse toets
Serveren
Tussen 8° et 10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een carpaccio van zeebrasem, gravlax, asperges, taboulé, een salade met verse geitenkaas, gebraden gevogelte, harde kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan tweederde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke aanleg van oude wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde inAppellatie Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun wil om de terroir tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun levendige fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds nauwkeurigere vinificaties (kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere expressie en hun finesse.
PRIJS EIGENDOM
15
.00
Cashback 2.00%