1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Domaine Sérol - Les Millerands 2018

Domaine Sérol - Les Millerands 2018

Côte Roannaise|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (7 klanten)

Cité

Hachette

„Deze granaatrode wijn is vooral geschikt voor liefhebbers van lichte oxidatie en wordt gekenmerkt door rijpe, bijna gestoofde rode vruchten. Hij is kruidig en zeer aromatisch in de mond en heeft voldoende body om de tannines erin te laten versmelten.” (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Sérol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Sérol

Cuvée

Les Millerands

Jaartal

2018

Benaming

Côte Roannaise

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Gamay St-Romain (50 à 95 ans)

Regio’s

Granietbodems, perceel op een helling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (AB) en biodynamisch (Biodyvin)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In cementtanks met temperatuurregeling. 30 % hele trossen. Ongeveer 15 dagen langzame gisting en maceratie dankzij inheemse gisten.

Rijping

11 maanden in cementtanks met overheveling, lichte filtratie vóór het bottelen

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Intens glanzende granaatrode kleur

Neus

Kruidige aroma’s van vanille, kruidnagel en peper, gecombineerd met fruitige tonen (Tagada-aardbei...)

Smaak

Aangename frisheid. Vol en harmonieus.

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gekruid varkensvlees, kalfsvlees met cantharellen...

Meer informatie op Domaine Sérol

Meer informatie op Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Stéphane Sérol leidt zijn domein op weg naar uitmuntendheid. De 34 hectare wijngaard zetten de gamay-druif in de schijnwerpers, die zich hier volledig tot zijn recht komt op de graniet- en porfierbodems. In combinatie met een nauwkeurige, biodynamische wijnbouw onderscheidt dit domein zich door verzorgde wijnen, die met de hand worden geoogst. De verschillende cru’s bieden een frisse structuur en een rijke smaak, met name de cuvée Les-Millerands, die het waard is om in de kelder te laten rijpen. Een betrouwbaar adres voor geweldige, plezierige wijnen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze granaatrode wijn is vooral geschikt voor liefhebbers van lichte oxidatie en wordt gekenmerkt door rijpe, bijna gestoofde rode vruchten. Hij is kruidig en zeer aromatisch in de mond en heeft voldoende body om de tannines erin te laten versmelten.

Over het domein:

Stéphane Sérol, die op talentvolle wijze de heropleving van de lokale wijngaard belichaamt, nam in 1998 de leiding over dit domein van 37 ha (met biologisch en biodynamisch certificaat), waarvan de oorsprong teruggaat tot 1700 en dat zijn vader Robert al in 1971 op de kaart zette door de rechtstreekse verkoop van flessenwijnen. Een (zeer) betrouwbare waarde uit de Côte Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak beschikken over fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Carine en Stéphane Sérol hebben de Gamay Saint-Romain en de Côte Roannaise nog nooit zo goed tot hun recht laten komen. Op de zand- en granietbodems op hoogte (van 380 tot 520 meter) ontlenen de rode wijnen aan de druivensoort een subtiel rokerige, bloemige en luchtige karakter. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een hoge aanplantdichtheid (8.000 tot 10.000 stokken/ha) en worden gedeeltelijk of zelfs volledig ontsteeld voordat ze op zachte wijze worden gevinifieerd. De vooruitgang van de afgelopen tien jaar is verbluffend, en de wijnen hebben de identiteit van hun terroirs nog nooit zo goed weergegeven. Opvallend is de extra verfijning in de witte wijnen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

op basis van 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE T. Gepubliceerd op 17/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PASCAL R. Gepubliceerd op 20/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LIONEL C. Gepubliceerd op 05/10/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN R. Gepubliceerd op 10/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. J CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 25/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 26/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER H. Gepubliceerd op 19/12/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Stéphane Sérol en Michel Troisgros - Côte Roannaise Les Blondins 2024

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Sérol Champs Libres - Waarom zou je het zonder wit doen 2025

Franse wijn | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Sérol - Côte Roannaise Oudan 2024

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Sérol - Côte Roannaise Éclat de Granite 2024

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Sérol Champs Libres - Turbullent Pétillant rosé

Franse wijn | Mousserende wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Domaine Sérol - IGP Urfé Champtoisé wit 2023

IGP Urfé | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Sérol - Côte Roannaise Chez Muron 2023

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Domaine Sérol - IGP Urfé Oudan De Butte en Blanc 2023

IGP Urfé | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Sérol - Côte Roannaise Perdrizière 2022

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Sérol Champs Libres - Melting Potes rood 2021

Franse wijn | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Sérol - Les Originelles 2019

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Domaine Sérol - Les Millerands 2018

Côte Roannaise | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Domaine Sérol - Eclat de Granit 2015

Côte Roannaise | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

Bekijken

Domaine Sérol - L'Incorruptible 2014

Côte Roannaise | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Bezig met laden...