1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2010 Wit

Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2010 Blanc

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

De Rhône Paradox blanc is een harmonieuze blend van Grenache Blanc en Roussanne. Ook dit jaar is het weer een wijn die zich kenmerkt door frisheid en een rijk aroma. Hij onthult ongeremd aroma’s van vers fruit (gele perzik, peer) in combinatie met tonen van witte bloemen. Een mooie volheid, ondersteund door een frisse en verkwikkende afdronk, onderstreept het geheel. Schitterend!

Koop je Mas Neuf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Mas Neuf

Cuvée

Rhône Paradox

Jaartal

2010

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache blanc, 35% Roussanne

Regio's

Selectie van percelen van 5 tot 20 jaar oud, op zeer doorlatende bodems met Villafranchiaanse kiezels

Wijnbouw

Duurzame landbouw: met gras begroeide percelen, organische bemesting indien nodig, groene oogst om de opbrengsten beter te beheersen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur (16 °C)

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen tanks voor de Grenache Blanc, rijping met bâtonnage op de droesem voor de Roussanne

Oog

mooie lichtgele jurk

Neus

expressief, onthult zonder terughoudendheid aroma’s van vers fruit (gele perzik, peer) die zich vermengen met tonen van witte bloemen

Smaak

De smaak ontvouwt zich met een mooie volheid, ondersteund door een frisse en levendige afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Openen

Een kwartier voor het serveren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

<font>Un vin expressif qui s'accommodera de fruits de mer, de poutargue ou d'un jambon persill&eacute;...</font> <br/>

Meer informatie op Château Mas Neuf

Meer informatie op Costières de Nîmes

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2012) 3*sterren (Productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

„Luc Baudet had het lef om zich te vestigen in deze regio, die nog steeds sterk in het teken staat van de coöperatie. Hij voelde zich aangetrokken tot de Costières de Nîmes en heeft zich in Mas Neuf gevestigd. Dankzij de rijkdom van de terroirs kan hij drie soorten cuvées aanbieden: Rhône Paradox, die draait om de frisheid en de zuiverheid van het fruit; Compostelle, het resultaat van een selectie uit de oude wijnstokken en druiven afkomstig van de beste percelen. En ten slotte Armonio, ontstaan uit een ontmoeting met Louis Mitjavile (met name bekend van Tertre Roteboeuf in Saint-Émilion).“

Bezig met laden...