M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt vandaag de dag goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het belangrijkste wijnhuis van NOORD RŸN, historisch specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar produceert ook hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al lange tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties van de beste percelen, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, monovariëteit en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.

Decanter

Over de wijn:

Rijp en aantrekkelijk, met tonen van abrikoos en mango. De smaak is krachtig maar niet vet, met een goed gewicht, aanwezigheid, een zuurgraad die lijkt op die van mango en een vakkundig gebruik van eikenhout om de rijkdom van het fruit te ondersteunen. De pittige en kruidige afdronk is indrukwekkend lang en eindigt met tonen van tabak en kaneel. Een authentieke witte Hermitage met frisheid en grandeur, maar ook drinkbaarheid. Een zeer goede Jaargang van deze cuvée.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e eeuw) en onmisbare huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier internationaal op de kaart is gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven, in de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook in de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn van de handel van deze tweehonderd jaar oude instelling uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties , met een productievolume dat de miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Sommige cuvées zijn overtuigend, andere daarentegen zijn veel gewoner. Deze heterogeniteit heeft ons ertoe gebracht om dit jaar de ster van het huis in te trekken.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Levendige en frisse neus, tonen van kweepeer, citrusvruchten en gekonfijt fruit. Frisse maar rijpe smaak met een vleugje jam. Vruchtig genoeg, maar helemaal niet zwaar. Een beetje dynamiek in de onberispelijke afdronk.

James Suckling

Over de wijn:

Indrukwekkende neus van mirabellen en rijpe perziken met tonen van geroosterd brood, honingraat en vuursteen. Grote concentratie zonder zwaarder te zijn dan een zeer goede witte Grand Cru uit Bourgondië. Verbazingwekkend samenspel van fijne tannines en minerale zuurgraad.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 is een schitterende witte wijn die liefhebbers zeker niet mogen missen. Hij is volledig samengesteld uit Marsanne, afkomstig van een mix van graniet- en leemachtige bodems, en gerijpt in een mix van demi-muids en tanks. Hij heeft een prachtige geur van honingzoete perzik, kweepeer, gemalen steen en geroosterd brood. Met een levendige zuurgraad, een gemiddelde tot volle body, een mooie diepte in het midden van de mond en een uitstekende afdronk, zal hij baat hebben bij enkele jaren rijping op fles en kan hij 15 jaar of langer worden bewaard. Dit is de essentie van Hermitage Blanc.