M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Aantrekkelijke, mooie zwarte fruitigheid (bramen en bosbessen), licht jamachtig. In de mond een ronde aanzet en een vrij krachtige balans, de afdronk wordt weer fris, hij is nog te jong. Een groot succes voor deze cuvée.

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt vandaag de dag goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het belangrijkste wijnhuis van NOORD RŸN, historisch specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar produceert ook hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al lange tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties van de beste percelen, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, monovariëteit en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.

Decanter

Over de wijn:

De neus is intens en de mond is dat ook, met een beetje ingekookt pruimensap dat zich voegt bij de bramen en zelfs een vleugje cassis. Zeer verzadigde kleur, indrukwekkende lengte. Een grote intensiteit, een sterke zuurgraad en vrij intense tannines maken dit een zeer krachtige wijn die interessant zal rijpen. Het alcoholgehalte is vrij hoog, maar niet onevenwichtig. Deze wijn biedt veel hedonistisch genot bij het proeven, maar zal zijn waarde (en zijn score) pas echt bewijzen wanneer hij op zijn hoogtepunt is. U kunt hem nu al proeven, maar ik raad u aan te wachten tot 2029.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e eeuw) en onmisbare huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier internationaal op de kaart is gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven, in de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook in de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn van de handel van deze tweehonderd jaar oude instelling uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties , met een productievolume dat de miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Sommige cuvées zijn overtuigend, andere daarentegen zijn veel gewoner. Deze heterogeniteit heeft ons ertoe gebracht om dit jaar de ster van het huis in te trekken.

Jancis Robinson

James Suckling

Over de wijn:

Deze Hermitage is rijk en vol, maar ook diep en stevig gestructureerd, met veel aroma's van rook, leer en dieren. Na wat beluchten komt er een balsamico-toets naar voren. De afdronk is compact en inktzwaar, maar op een zeer positieve manier. Uitstekende balans en vitaliteit die een lang rijpingspotentieel doen vermoeden. Afkomstig van biodynamisch geteelde en Demeter-gecertificeerde druiven. Nu al te drinken, maar bij voorkeur vanaf 2025.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

Ik was onder de indruk van de Hermitage Monier De La Sizeranne 2019, en als er een betere aankoop is voor de Hermitage 2019, dan is het misschien wel deze. Bessen, zwarte frambozen, kruiden, nieuw leer en bouquet garni domineren het bouquet, en hij is krachtig, met een ronde en gestructureerde smaak, mooie tannines en een zeldzame mix van rijkdom en elegantie. Het is een adembenemende wijn die je de komende twee decennia zeker zal doen glimlachen. Petje af voor het team van Chapoutier!