Domaine Combier - Saint-Joseph Cap Nord 2020
91-93/100
Robert Parker
"De Saint Joseph Cap Nord 2020 is afkomstig van een granieten perceel op het noorden boven Tournon. In de neus komen viooltjes en frambozen naar voren, terwijl de medium tot volle smaak een grote diepte, een rijpe en zijdezachte textuur en een lange afdronk laat zien. Dit zou een prachtige wijn moeten zijn om de rest van het decennium van te genieten. " (Wine Advocate 2022) Een prachtige Saint-Joseph!
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Met tonen van viooltjes en frambozen
Smaak
Diep, zijdezacht, gestructureerd, met een lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vanaf
2023
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij rood vlees, gerechten met tomatensaus, subtielere en oosterse gerechten, zoals bijvoorbeeld een tajine van kip met aubergines.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente domeinen vanAppellatie , waar met evenveel passie druiven en abrikozen worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de ronde kiezelstenen van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt uit in beide kleuren.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2022) 91-93/100 (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Saint Joseph Cap Nord 2020 is afkomstig van een granieten perceel op het noorden boven Tournon. In de neus komen viooltjes en frambozen naar voren, terwijl de medium tot volle smaak een grote diepte, een rijpe en zijdezachte textuur en een lange afdronk laat zien. Dit zou een prachtige wijn moeten zijn om de rest van het decennium van te genieten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalkplateau met gepolijste keien van Pont-d'Isère, heeft weten te onthullen. Jaargang Jaargang heeft hij zijn wijnen steeds verder verbeterd op het gebied van finesse en definitie, tot het punt dat ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées uit veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn vermogen om te rijpen blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. STEFAAN G. Gepubliceerd op 30/12/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. SYLVAIN C. Gepubliceerd op 24/02/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PASCAL B. Gepubliceerd op 02/08/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
