1jour1vin
Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

15/20

Jancis Robinson

ruim
zijdeachtige tannines
late oogst

"Het resultaat van een project dat met veel geduld is ontwikkeld voor deze nieuwe Arcane"

„Een aardse en rijpe smaak met stevige tannines en een vleugje alcoholwarmte in de afdronk. Een krachtige, rijke en volle afdronk, elegant en verfijnd.“ (Jancis Robinson 2024)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane La Force

Jaartal

2023

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Syrah, 30% Grenache, 5% Viognier, 5% Clairette

Terroirs

Wijngaarden op grote hoogte in Le Barroux, Bédoin en rond Sainte-Colombe (het hoogstgelegen dorp van de Ventoux), met bodems van trias en kalksteenpuin.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Laat (eind september)

Wijnbereiding

Maceratie en gedeeltelijke gisting in Wine Globe. Lange gisting van de rode druivensoorten in betonnen tanks onder restdruk. Bij het overhevelen, in december, zijn de rode en witte druivensoorten gemengd, waarbij reservewijn (10% syrah) is toegevoegd.

Rijping

9 maanden gerijpt in een betonnen tank

Alcoholpercentage

15%

Biologisch

Ja

Neus

Aroma's van rode vruchten en een vleugje garrigue.

Smaak

Bloemige en fruitige tonen, zijdezachte tannines en een kruidige afdronk met een vleugje saffraan.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kalfsgebraad op Provençaalse wijze, gevulde courgettes, Iberische Bellota-ham, gegrilde varkensribbetjes, gekonfijte eend met aardappelen uit Sarlat…

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Ventoux

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 15/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een aardse en rijpe smaak met stevige tannines en een vleugje alcoholwarmte in de afdronk. Een krachtige, rijke en volle afdronk, elegant en verfijnd.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 09/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE S. Gepubliceerd op 18/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...