1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Roussillon
Côtes du Roussillon
Bila-Haut
Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018
Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Côtes du Roussillon Villages Latour de France|Rode wijn|Biologisch

95/100

Jeb Dunnuck

92-94/100

Robert Parker

wild
kant-en-klaar
topwijn

« "Hij is krachtig en indrukwekkend door zijn aroma’s van donker fruit, maar blijft tegelijkertijd fris"! (Parker) »

„Hij heeft een meer uitgesproken robijnrode/paarse kleur, die gepaard gaat met een kruidige neus van rode en zwarte vruchten, leemachtige aarde, gedroogde garrigue, peper en diverse bloemige nuances. Ongelooflijk elegant, zijdezacht en harmonieus in de mond, met toch prachtige fruitige aroma’s en een mooie afdronk. Ik ben onder de indruk. Geniet de komende tien jaar van deze boeiende Roussillon.” (Jeb Dunnuck 2020) Proef hem met gesloten ogen!

Koop je Bila-Haut wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bila-Haut

Cuvée

V.I.T. Visitare Interiore Terrae

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Roussillon Villages Latour de France

Regio

Roussillon

Druivensoorten

65% Grenache, 35% Syrah

Regio’s

Kalkhoudende kleigronden en gneis

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Extractie uitsluitend door middel van onderdompeling tijdens een lange maceratieperiode van 4 weken

Rijping

Syrah in demi-muids en Grenache in tanks gedurende 18 maanden

Biologisch

Ja

Oog

Rode kleur, zeer intens granaatrood, diep, zeer glanzend met paarsachtige schitteringen

Neus

Open, expressief en complex, met tonen van zeer rijp zwart fruit (vlierbessen, bramen) en kruidige accenten (peper, garrigue)

Smaak

Mooie aanzet, strakke maar zijdezachte tannines waarin kruidige aroma’s de boventoon voeren, veel body, mooie afdronk, zeer luchtige afsluiting

Serveren

AT 17-18°C

Openen

1 uur van tevoren, decanteren aanbevolen

Drinken vóór

2028+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild, een mooi stuk rundvlees, een lamsrug op Catalaanse wijze...

Meer informatie op Domaine Bila-Haut

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Michel Chapoutier, een onmisbare en productieve figuur in de wijnwereld van de Rhônevallei, heeft veel geïnvesteerd in zijn landgoed Latour de France (met meer dan 100 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken tot in andere dorpen zoals Lesquerde, en enkele percelen op de Côte Vermeille). Trouw aan zijn perfectionisme biedt hij betaalbare wijnen aan met een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Tonen van espresso en gegrild vlees accentueren de aroma’s van bosbessen in de Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2018. Het is een krachtige wijn die indruk maakt met zijn aroma’s van zwart fruit, maar tegelijkertijd fris blijft, met een lange afdronk die wordt gekenmerkt door poederachtige tannines.

Over het domein:

De buitenpost van Michel Chapoutier in de Roussillon is een waardige voortzetting van zijn activiteiten in de Rhônevallei. De nadruk ligt op dezelfde druivensoorten – Grenache en Syrah, in variabele verhoudingen afhankelijk van de terroirs – en de algemene kwaliteit is zeer goed, waarbij de perceelsselecties bijzonder opvallen door hun uitmuntendheid en hun beperkte productievolumes. "Ik ben van mening dat de Roussillon te vergelijken is met de noordelijke Rhône in de Languedoc-Roussillon", verklaarde Chapoutier tijdens onze proeverij in februari in het kleine dorpje Latour-de-France. Hij en de rest van zijn team zijn zeer optimistisch over de vooruitzichten voor de jaren 2017 en 2018, die zij als uitstekende jaargangen bestempelen. Opvallend is dat Chapoutier in de Roussillon weliswaar voornamelijk droge wijnen produceert, maar de traditionele stijlen niet heeft losgelaten.
Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2020) 95/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Als we de twee topwijnen bekijken, is de Côtes Du Roussillon Villages Latour De France Visitare Interiore Terrae (VIT) 2018 de wijn waarin de grenache het meest overheerst (60 % grenache en 40 % syrah afkomstig van de meer kalkrijke bodems rond het dorp Latour de France). De druiven worden ontsteld, de wijn wordt in betonnen vaten gevinifieerd en voor 40 % gerijpt in gebruikte demi-muids; hij heeft een meer uitgesproken robijnrode/paarse kleur, die gepaard gaat met een kruidige neus van rode en zwarte vruchten, leemachtige aarde, gedroogde garrigue, peper en diverse bloemige nuances. Ongelooflijk elegant, zijdezacht en harmonieus in de mond, met prachtige fruitige aroma’s en een mooie afdronk. Ik ben onder de indruk. Geniet de komende tien jaar van deze boeiende Roussillon.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem rood 2022

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem wit 2021

Côtes du Roussillon | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rood 2022

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Bila-Haut wit 2021

Côtes du Roussillon | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018

Côtes du Roussillon Villages Lesquerde | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon (magnum) 2019

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rood 2018

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5

Bekijken

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut wit 2018

Côtes du Roussillon | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

Bekijken

Domaine Bila-Haut - Les Vignes de Bila Haut (Magnum) 2018

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Bila-Haut - Collioure 2015

Collioure | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Bila-Haut - Chrysopée 2015

Collioure | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014

Côtes du Roussillon Villages Lesquerde | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5

Bekijken

Bezig met laden...