21645 klantbeoordelingen

Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon 2017

Côtes du Roussillon|Witte wijn

3.9/5 (10 klanten)

3*Étoile

Hachette

16/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2016)

Deze Côtes du Roussillon, afkomstig van oude wijnstokken van Grenache Blanc, Malvoisie en Roussanne, biedt een breed aromatisch palet (perzik, acacia, peer). De rijping op vat zorgt voor tonen van brioche en karamel, evenals een mooie rondheid. Hij past uitstekend bij gegrild wit vlees en vis. Voor gezellige momenten in goed gezelschap!

Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Fontanel

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache, Roussanne

Regio’s

Zeer steenachtige klei-kalkhellingen

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel gerijpt in eikenhouten vaten

Rijping

In eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Gouden jurk met subtiele gouden glans

Neus

Delicaat en harmonieus, met aroma’s van acacia, gele bloemen en een houtachtige toets

Smaak

Volle en romige smaak, met tonen van wit fruit (perzik) en vanille

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij gegrilde vis, kalfsblanquette, gekookte kapoen aan het spit of Aziatische gerechten

Meer informatie op Domaine Fontanel

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2019) met 3***sterren (Jaargang , 2016) (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De oorsprong van het domein, waar zes generaties elkaar hebben opgevolgd, gaat terug tot 1864. Het landgoed beschikt over een wijngaard van 25 ha, gelegen op diverse terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil, die sinds 1989 aan het roer staan, hebben bijna 30 jaar lang wijnen met een sterke persoonlijkheid op de markt gebracht, zowel droge als natuurlijke zoete wijnen. In 2017 hebben zij het bedrijf overgedragen aan een jong wijnbouwerspaar, Élodie en Matthieu Collet.

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16/20

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 10 beoordelingen