Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon Tautavel Initium 2020
1*Étoile
Hachette
16,5/20
Jancis Robinson
"Inleiding tot rode wijnen uit de Côtes du Roussillon
De Initium cuvée is "een wijn om neer te leggen, met een mooie kleurdiepte en frisse aroma's van eucalyptus en morellen. Deze frisheid komt ook tot uiting in de stevige, solide smaak, gestructureerd door tannines die nog vrij streng zijn. Best te bewaren in een kelder". (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diep granaat
Neus
Geconcentreerd zwart fruit
Smaak
Rond, fruitig en kruidig
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte aanvulling op gestoofde gerechten, gegrild vlees, vleeskebabs, groenten a la plancha...
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een wijn om neer te leggen, met een mooie kleurdiepte en frisse aroma's van eucalyptus en morellen. De frisheid komt ook naar voren in de stevige, solide smaak, gestructureerd door tannines die nog steeds vrij streng zijn. Voor de kelder.
Over het domein:
De oorsprong van het domein gaat terug tot 1864 en 6 generaties hebben elkaar opgevolgd. Het domein heeft 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20
Klantbeoordeling
4/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. THIERRY A. Gepubliceerd op 02/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN P. Gepubliceerd op 07/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
