Le Roc des Anges - Llum 2023
93/100
Bettane & Desseauve
« Geeft uw maaltijden extra glans »
Llum heeft een lichtgouden, glanzende en heldere kleur en opent in de neus met een zeer bloemig karakter, vol elegantie en finesse. Een mooie, steenachtige witte wijn met minerale nuances, intens, kruidig en gestructureerd, met een bijzonder lange afdronk... Probeer hem nu meteen!
Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgoudkleurig, glanzend en helder
Neus
Zeer bloemig, vol elegantie en finesse
Smaak
Intens, kruidig en gestructureerd, met een lange afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis met een delicate structuur, in de vorm van tartaar of carpaccio, bij sint-jakobsschelpen, bij gestoofde kapoen (met kruiden en gedroogd fruit, met morieljes, met kastanjes)...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Stralend. Dat is ongetwijfeld het bijvoeglijk naamwoord dat het beste past bij Roc des Anges, zowel wat betreft de stijl van de wijnen als de moderne en esthetische wijnmakerij van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein helemaal zelf opgebouwd en beschikken vandaag over 45 hectare in productie. Zeer drinkbare wijnen, met een voor de regio vrij laag alcoholgehalte, waarbij zorgvuldige wijnbouw en een slim gekozen oogstdatum ervoor zorgen dat de wijnen niet zwaar aanvoelen. De biodynamische wijnbouw verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, evenals het zeer bijzondere terroir van Montner, met zeer fijne leisteen die zich gedraagt als zand. Dit domein bezorgt ons regelmatig enkele van de mooiste emoties op het gebied van droge wijnen in het hele departement.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 14/04/2025
Geen zwaarte, alleen maar plezier
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
