Le Roc des Anges - Llum 2023
93/100
Bettane & Desseauve
"Verlicht uw maaltijden"
Llum heeft een heldere, glanzende, lichtgouden kleur en opent in de neus met een zeer bloemig aroma, vol elegantie en finesse. Een mooie steenachtige witte wijn met minerale nuances, intens, kruidig en gestructureerd, bijzonder lang in de mond... Ontdek hem nu!
Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur, helder en glanzend
Neus
Zeer bloemig, elegant en verfijnd
Smaak
Intens, kruidig en gestructureerd, lange afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij vis met een delicate smaak, in tartaar of carpaccio, met sint-jakobsschelpen, gestoofde kapoen (met kruiden en gedroogd fruit, morieljes, kastanjes)...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Stralend. Dat is waarschijnlijk het adjectief dat Roc des Anges het beste omschrijft, zowel wat betreft de stijl van de wijnen als de moderne en esthetische wijnkelder van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein helemaal zelf opgebouwd en hebben vandaag 45 hectare in productie. De wijnen zijn zeer drinkbaar en hebben een voor de regio vrij laag alcoholgehalte, waarbij een zorgvuldige wijnbouw en een intelligente oogstdatum ervoor zorgen dat de wijnen niet zwaar zijn. De biodynamische teelt verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, evenals het zeer bijzondere terroir van Montner, met zeer fijne schist die zich gedraagt als zand. Dit domein bezorgt ons regelmatig enkele van de mooiste emoties op het gebied van droge wijnen in het hele departement.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 14/04/2025
Geen zwaarte, alleen maar plezier
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
