Le Roc des Anges - Llum 2023
93/100
Bettane & Desseauve
"Verlicht je maaltijden
Llum is bleek goud van kleur, briljant en helder, met een zeer bloemige neus, vol elegantie en finesse. Een heerlijk steenachtig wit met minerale nuances, intens, kruidig en gestructureerd, bijzonder lang in de mond... Ontdek het nu!
Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Bleek goud, briljant en helder
Neus
Zeer bloemig, met elegantie en finesse
Smaak
Intens, kruidig en gestructureerd, grote lengte
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2038
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij delicate vis, tartaar of carpaccio, sint-jakobsschelpen, gestoofde kapoen (met kruiden en gedroogd fruit, morilles, kastanjes)...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Lichtgevend. Dit is zeker het adjectief dat Roc des Anges het beste omschrijft, zowel voor de stijl van de wijnen als voor het moderne, esthetische wijnhuis van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein van de grond af opgebouwd en produceren vandaag de dag 45 hectare. De wijnen zijn zeer drinkbaar, met een laag alcoholpercentage voor de regio, en zorgvuldige wijnbouw en een intelligente oogstdatum voorkomen dat de wijnen zwaar worden. Biodynamische wijnbouw verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, net als het zeer speciale terroir van Montner, met zijn zeer fijne leisteen die zich gedraagt als zand. Dit domein produceert regelmatig enkele van de beste droge wijnen van het hele departement.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 14/04/2025
Geen zwaarte, alleen plezier
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
