1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Le Roc des Anges - Carignan 1903 2023

Le Roc des Anges - Carignan 1903 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

95/100

Bettane & Desseauve

(Toelichtingen jaartal 2022)
carignan
fruitig
met foie gras gevulde jonge duif

"De Carignan van uw dromen"

Een soepele cuvée met een bloeiende structuur, gebaseerd op aroma's van rijp fruit en kruiden. Een prachtige wijn bij wild met veren!

Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Le Roc des Anges

Cuvée

Carignan 1903

Jaartal

2023

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Carignan

Terroirs

Oude schisten ontstaan door compressie van zuivere klei, rijk aan silica. Noordhelling van Força Réal, dorp Montner, Pyrénées-Orientales

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Inheemse gisten, gisting in betonnen tanks van 35 hl

Rijping

In betonnen tanks en vaten van 500 liter gedurende 16 maanden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Donkere jurk

Neus

Gekenmerkt door harmonie en elegantie, mooie tonen van rijp fruit, kruiden

Smaak

Vlees, ras en mineraliteit domineren, een stevige, zeer evenwichtige wijn

Serveren

Decanteren bij 16-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2043

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

De mooiste combinaties: Schotse patrijs, haas à la royale, eend in bloedjus, zeer mooie wijn bij gevogelte...

Meer informatie op Le Roc des Anges

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Stralend. Dat is waarschijnlijk het adjectief dat Roc des Anges het beste omschrijft, zowel wat betreft de stijl van de wijnen als de moderne en esthetische wijnkelder van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein helemaal zelf opgebouwd en hebben vandaag 45 hectare in productie. De wijnen zijn zeer drinkbaar en hebben een voor de regio vrij laag alcoholgehalte, waarbij een zorgvuldige wijnbouw en een intelligente oogstdatum ervoor zorgen dat de wijnen niet zwaar zijn. De biodynamische teelt verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, evenals het zeer bijzondere terroir van Montner, met zeer fijne schist die zich gedraagt als zand. Dit domein bezorgt ons regelmatig enkele van de mooiste emoties op het gebied van droge wijnen in het hele departement.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 09/05/2025

Moet absoluut enkele uren voor het proeven worden geopend. Bij het openen gebeurt er niets... Het is erg lekker, maar er zijn betere wijnen te vinden in de Rhônevallei. De prijs-kwaliteitverhouding is niet uitzonderlijk.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...