1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Le Roc des Anges - Catalaanse kust Segna de Cor 2023

Le Roc des Anges - Côtes Catalanes Segna de Cor 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

90/100

Bettane & Desseauve

frisheid
gebraden vlees
biodynamica

"Daar zal iedereen het wel over eens zijn!"

Deze cuvée is afkomstig van de wijngaarden (die niet ouder zijn dan 40 jaar) van het domein en straalt al hun jeugdigheid uit. Een frisse, minerale en charmante wijn, met een complexe neus waarin kruiden en vanille samengaan, en een rechttoe rechtaan en charmante smaak. Zijn eerlijkheid past perfect bij een blikje bier en past uitstekend bij gestoofd of in de oven bereid vlees!

Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Le Roc des Anges

Cuvée

Segna de Cor

Jaartal

2023

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Noir, Syrah, Carignan, Cinsault

Terroirs

Oppervlaktebodems van oud leisteen, ontstaan door de samendrukking van zuivere, siliciumrijke klei, op de noordhelling van Força Réal, in het dorp Montner, in de Pyrénées-Orientales; okerkleurige klei en kalkstenen keien op de terrassen van de Agly

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Inheemse gisten, gisting in betonnen tanks van 24 tot 65 hl, één of twee keer onderdompelen aan het begin van de gisting, rijping in de tank van ongeveer 20 dagen, korrels en hele trossen

Rijping

9 maanden in betonnen vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Dieprode jurk

Neus

Complex, mooie intensiteit, kruidig en mineraal, met een vleugje vanille

Smaak

Een zeer rechtlijnige wijn die charme en openhartigheid combineert

Serveren

Tussen 16 et 17°C

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Geniet ervan bij eenvoudige, smaakvolle gerechten; kies bij voorkeur voor vlees met een uitgesproken smaak: eend (eendenborst, jonge eend), lamsvlees (lamsbout, lamsschouder, lamsribben), gegrild, uit de oven of gestoofd...

Meer informatie op Le Roc des Anges

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Stralend. Dat is ongetwijfeld het bijvoeglijk naamwoord dat het beste past bij Roc des Anges, zowel wat betreft de stijl van de wijnen als de moderne en esthetische wijnmakerij van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein helemaal zelf opgebouwd en beschikken vandaag over 45 hectare in productie. Zeer drinkbare wijnen, met een voor de regio vrij laag alcoholgehalte, waarbij zorgvuldige wijnbouw en een slim gekozen oogstdatum ervoor zorgen dat de wijnen niet zwaar aanvoelen. De biodynamische wijnbouw verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, evenals het zeer bijzondere terroir van Montner, met zeer fijne leisteen die zich gedraagt als zand. Dit domein bezorgt ons regelmatig enkele van de mooiste emoties op het gebied van droge wijnen in het hele departement.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

PRIJS EIGENDOM

18

.50

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...