Mas Amiel - Maury Vintage Blanc (vin doux naturel) 2024
92/100
RVF
"Deze VDN drinken is helemaal niet zo ouderwets!"
Betoverend door zijn zachtheid, met een golf van intense frisheid die bijna het gevoel van een droge wijn oproept. Tonen van venkel en peer, alles gedragen door een mooie balans en een aangename frisheid. Buitengewoon en schitterend!
Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met blonde glans
Neus
Van cistus, grapefruit en leisteen, verwarmd door de zomerzon
Smaak
Een frisse aanzet, met tonen van mineraliteit, pomelo, mandarijn en peer, en een zeer frisse afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij een tartaar van tonijn, gebakken foie gras en ook bij desserts zoals fruitmousse, soep van witte perziken of taart met rode abrikozen uit de Roussillon...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
In Maury beschikt Mas Amiel over 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het Katharenkasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van Château Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het domein geleidelijk weer in perfecte staat te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de expressie van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, ligt de nadruk nu op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot gebouw met rijen halve vaten waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder gaan. Le Mas Amiel, het eerste kind van het imperium van Olivier Decelle, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt in de droge wijnen, met een zuivere, levendige en zeer treffende stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag van de wijnen van kalkschist, zwarte mergel en graniet hoog in het vaandel. Hij heeft steile percelen geïdentificeerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN's kunnen voegen, aan de top. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
