Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2014
16/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
Les Sens du Fruit is een charmante wijn met een fruitige neus en een smakelijke kruidige toets. Deze rode Bergerac biedt een mooie body in de mond, terwijl hij toch knapperig blijft, in een rijke en soepele stijl die ruimte laat voor de natuurlijke expressie van het fruit. Heerlijk!
Koop je Jonc-Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
glanzende jurk
Neus
charmant, fruitig, met een smakelijke kruidige toets
Smaak
Evenwicht tussen body en levendigheid. Rijke, soepele stijl met een mooie natuurlijke fruitigheid.
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gevogelte, rood vlees, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn met 14,5/20 (Jaargang 2013) (Goede wijn)
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Isabelle Carles en Franck Pascal, die zich in 2000 in Vélines vestigden, hebben ervoor gekozen om pure, zwavelvrije wijnen te produceren die zowel licht verteerbaar als fruitig zijn, wijnen die je gewoon drinkt. Het domein van 19 hectare, dat sinds het Jaargang biodynamisch gecertificeerd is, werd altijd al volgens de principes van de biologische landbouw beheerd, om het milieu maar ook hun gezondheid te beschermen. Dat was een goede keuze, want zonder in de valkuil van natuurlijke wijn te trappen, waarvan de gisting in een stroomversnelling raakt, brengen ze een mooi, vrij coherent assortiment op de markt, bewerkt per terroir, zonder technische snufjes, op zijn Bourgondisch.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2016) 16/20 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit domein, gelegen op een klei-kalkbodem die uitkijkt over de rechteroever van de Dordogne, is een van de drijvende krachten achter de heropleving van Bergerac. Isabelle Carles en Franck Pascal maken levendige, pure wijnen met een intense smaak en een grote frisheid, die ze tegen zeer betaalbare prijzen aanbieden. De rode wijnen zijn zwavel- en toevoegingsvrij, zelfs bij het bottelen. Deze aanpak is onder controle: na beluchting blijven de wijnen zuiver en mooi, met een perfecte, natuurlijke zuurgraad.
Klantbeoordeling
3.4/5
van 14 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/11/2018
gedronken in 11/18. Fruitige neus, hoewel hard; korte en droge smaak.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 27/03/2016
een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.. overvloedige fruitigheid, grote finesse en mooie, omhulde tannines.. een wijn met een sublieme balans..
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 01/08/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEROME B. Gepubliceerd op 03/12/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DOMINIQUE D. Gepubliceerd op 07/11/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE C. Gepubliceerd op 14/04/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC S. Gepubliceerd op 15/11/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALEXANDRE E. Gepubliceerd op 22/10/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 03/10/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. HENRI M. Gepubliceerd op 20/03/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
