1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Bergerac
Ancienne Cure
L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (sec)
L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (droog)

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (sec)

Bergerac|Witte wijn|Biologisch

15/20

RVF

rond en soepel
toegankelijk
knapperig
citrusvruchten
„De aanzet is soepel en de verfijnde kruidigheid met een vleugje bitterheid is zeer prijzenswaardig. De citrusnoten en de body van de wijn zijn aanwezig, maar een te hoog zwavelgehalte doet afbreuk aan de smaakbeleving. De exotische fruitigheid blijft echter fris en levendig. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Geef de wijn de tijd om te ademen, zodat de zwavel kan verdampen en plaats maakt voor zijn mooie fruitigheid.

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

L'Abbaye

Jaartal

2018

Benaming

Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

30% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 25 % Muscadelle, 20 % Chenin

Regio’s

Klei-kalkbodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting bij 28 °C gedurende 11 dagen; 3 keer per dag overpompen, 21 dagen na de gisting, overhevelen

Rijping

Na de malolactische gisting in nieuwe eikenhouten vaten gerijpt, beluchting door middel van microbubbels en batonnage gedurende 8 maanden

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Jurk in heldere strogele kleur

Neus

Gekenmerkt door aroma’s van exotisch fruit en bloemige accenten

Smaak

Rond van smaak, met goed rijp wit fruit, aangevuld met een vleugje mineraliteit, en een expressieve, evenwichtige afdronk met een bouquet van witte bloemen

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeevruchten, vis...

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Bergerac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij het biologische certificaat voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte wijnen en 17 voor rode wijnen). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de topwijnen zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Christian Roche, die tot de vijfde generatie wijnbouwers behoort, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, die biologisch wordt bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en wijnmaker, een van de belangrijkste spelers in de Bergerac-regio gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2021 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De aanzet is soepel en de verfijnde kruidigheid met een vleugje bitterheid is zeer prijzenswaardig. De citrusnoten en de body van de wijn komen goed tot hun recht, maar het overmatige gebruik van zwavel doet afbreuk aan de smaakbeleving. De exotische fruitsmaak blijft echter fris en levendig.

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, beslaat verschillende per Appellaties , waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier lijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een moderne uitstraling krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L’Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2022 (zoete wijn - 50 cl)

Monbazillac | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit rouge 2024

Pécharmant | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (droog)

Bergerac | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2019

Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021

Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (droog)

Bergerac | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015

Monbazillac | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014

Côtes de Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2011

Monbazillac | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Pécharmant | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Pécharmant-collectie 2009

Pécharmant | Rode wijn

Bekijken

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase 2010

Côtes-de-Bergerac | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase Rouge 2005

Côtes-de-Bergerac | Rode wijn

Bekijken

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase Blanc 2008

Bergerac | Witte wijn

Bekijken

Bezig met laden...