Sadie Family - Olifants River Kokerboom 2024
96/100
James Suckling
96/100
Robert Parker
„Sammler schätzen diesen seltenen Jahrgang als den unverwechselbarsten, dank seines Sémillon mit Noten von Bienenwachs und Safran!“
„Der aus weißen und grauen Sémillon-Trauben gekelterte ‚Sadie Family 2024 Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Kokerboom‘ zeichnet sich durch eine reichhaltige Textur aus, ohne dabei an seiner beeindruckenden Frische einzubüßen, und bietet Noten von Lanolin und Bienenwachs mit einer honigartigen Tiefe in einem vielschichtigen Kern. „Eher reif als grün“, wie der Eigentümer Eben Sadie betont, zeichnet sich dieser Wein durch die unverwechselbare Komplexität und die subtilen Safrannuancen aus, die diesen seltenen Sémillon aus alten Rebstöcken bei versierten Sammlern so begehrt machen. Dieser Wein stammt von alten Reben, die in Quarzit-Sandstein der abgelegenen Region Citrusdal Mountain wurzeln, und spiegelt den extremen Charakter des Terroirs sowie den historischen Niedergang der alten Sémillon-Anpflanzungen in Südafrika wider. [...] 2026–2040“ (Robert Parker 2026)
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Auge
Blassgoldene, glänzende Farbe
Nase
Schöne Konzentration, Aromen von Granny-Smith-Äpfeln, Birnenschalen und Feigen, dazu einige köstliche Melonennoten
Geschmack
Cremige und samtige Textur, untermalt von einer lebhaften und kraftvollen Säure, hervorragende Konzentration, die in einen langen, reinen und eleganten Abgang übergeht
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2046
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Seeteufel nach Armoricaner Art, kurz angebratener Languste oder Seezunge nach Meunière-Art...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der aus den Rebsorten Weiß- und Grau-Sémillon gekelterte „Sadie Family 2024 Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Kokerboom“ zeichnet sich durch eine reichhaltige Textur aus, ohne dabei an seiner beeindruckenden Frische einzubüßen. Er bietet Noten von Lanolin und Bienenwachs mit einer honigartigen Tiefe in einem vielschichtigen Kern. „Eher reif als grün“, wie der Eigentümer Eben Sadie betont, zeichnet sich dieser Wein durch die unverwechselbare Komplexität und die subtilen Safrannuancen aus, die diesen seltenen Sémillon aus alten Rebstöcken bei versierten Sammlern so begehrt machen. Dieser Wein stammt von alten Reben, die auf Quarzit-Sandstein in der abgelegenen Region Citrusdal Mountain wurzeln, und spiegelt den extremen Charakter des Terroirs sowie den historischen Niedergang der alten Sémillon-Anpflanzungen in Südafrika wider. (Ende des 19. Jahrhunderts machte diese Rebsorte bis zu 90 % der Anpflanzungen des Landes aus.) 2026–2040
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
In der Nase entfaltet dieser vollmundige und cremige Weißwein Aromen von in Scheiben geschnittenen Birnen, Bienenwachs, Grapefruit, Wildkräutern und Wacholderbeeren. Er zeichnet sich durch viel Körper und Komplexität aus und hat eine wachsartige, aber dennoch frische Textur. Der Abgang ist würzig und lang anhaltend. Ganz am Ende offenbart sich eine faszinierende Note von Ingwer und Tabak. Eine Cuvée aus Sémillon und Sémillon gris. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.