„Der Columella 2017 beginnt mit pudrigen Noten und einem Kern aus schwarzen Früchten, wobei die Süße in der Nase erhalten bleibt. Am Gaumen ist er ausdrucksstark mit einer strengen Pfeffernote, die von sandigen Tanninen und Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Pflaumen umhüllt wird. Der ätherische Wein besitzt eine äußerst komplexe Kraft und Präzision, die ihn über Jahrzehnte hinweg reifen lassen wird. Der Abgang ist zurückhaltend, hat aber dennoch die Tiefe und Breite eines guten Weins, der mit einer pudrigen, festen Mineralität und Tanninhaftung nachklingt. Was für eine Konzentration! (Wine Advocate 2019 – Anthony Mueller)
Kaufen Sie Ihre Weine von Sadie zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Nase
Konzentrierte Aromen von würzigen roten Früchten mit einem Hauch von Veilchen
Mund
Komplex und dicht. Durch Tannine gestraffter Abgang. Mineralische Note auf seidiger Textur.
Vorher trinken
2030+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu gegrilltem Rinderfilet, mariniertem Rehfleisch, Straußensteak...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2019) 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Columella 2017 beginnt mit pudrigen Noten und einem Kern aus schwarzen Früchten, wobei die Süße in der Nase erhalten bleibt. Am Gaumen ist er ausdrucksstark mit einer strengen Pfeffernote, die von sandigen Tanninen und Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Pflaumen umhüllt ist. Der ätherische Wein besitzt eine äußerst komplexe Kraft und Präzision, die ihn über Jahrzehnte hinweg reifen lassen wird. Der Abgang ist zurückhaltend, hat aber dennoch die Tiefe und Breite eines guten Weins, der mit einer pudrigen, festen Mineralität und Tanninhaftung nachklingt. Was für eine Konzentration!
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
