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Sadie Family – Swartland Rotsbank 2024

Sadie Family - Swartland Rotsbank 2024

98/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Vinous

Südafrika
Chenin
tropische Früchte
gegrillter Roter Thunfisch
Neuheit

„Robert Parker beschreibt diese Cuvée als den mineralischsten und dichtesten Chenin Blanc des Weinguts: mit einer präzisen, fast architektonischen Struktur!“

„Dieser Chenin Blanc mit seiner eisenhaltigen und mineralischen Struktur zeigt sich zunächst etwas zurückhaltend und entfaltet Aromen von Zitronenschale, zerkleinerten Kieselsteinen, Thymian und Birne. Am Gaumen ist er jedoch kompakt, spannungsreich und konzentriert, mit mittlerem bis kräftigem Körper und einer lebhaften Säure. Besonders schätze ich seine Lebendigkeit und Mineralität. Dieser Wein hat ein gutes Lagerpotenzial. Es handelt sich um die dritte Cuvée dieses Weins. Ein Chenin Blanc aus einem historischen Weinberg mit steinigen Böden. Trinkreif ab 2026.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Sadie Family

Cuvée

Rotsbank

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Swartland

Region

Südafrika

Rebsorten

100% Chenin Blanc (Steen)

Anbaugebiete

Weingut Rotsbank in Paardeberg im Aprilskloof, Böden aus erodiertem Granit auf einem flachen Granitvorsprung

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für biologischen und biodynamischen Anbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben in einer vertikalen Holzpresse über 3 Stunden, alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern, ungefilterter, nicht geklärter Wein

Reifung

12 Monate in alten Fässern aus Akazienholz und Eiche, auf der Hefe

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Ja

Auge

Blassgelbe Farbe, leuchtende goldene Reflexe

Nase

Intensiv und komplex, mit Aromen von Feuerstein und Algen, begleitet von tropischen Noten von Passionsfrucht

Geschmack

Kräftig und von unglaublicher Eleganz, perfekt ausgewogene Spannung und Frische, einige Noten von grünem Tee runden das Geschmackserlebnis ab, kräftige Tannine, langer, feiner und aromatischer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2046

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Thunfisch-Tataki, Jakobsmuschel-Carpaccio, gebratenen Garnelen mit Sojasauce…

Weitere Informationen unter Sadie Family

Weitere Informationen unter Swartland

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der „Die Distriksreeks Rotsbank“ 2024 von The Sadie Family aus dem Swartland ist der mineralischste und dichteste Chenin Blanc des Weinguts. Er besticht durch eine tiefgoldene Farbe, eine intensive Konzentration und eine strenge Struktur. Die Säure verleiht dem Wein eine präzise, fast architektonische Struktur, die das Terroir deutlich widerspiegelt. Der Rotsbank stammt von 39 Jahre alten Reben, die auf flachen, verwitterten Granitböden des Paardebergs gepflanzt sind, und verkörpert das Streben von The Sadie Family nach einem Chenin Blanc, der durch seinen „Bezirk“ oder „Distrik“ geprägt ist. 2026–2040

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100

Zum Wein:

Der Rotsbank 2024 stammt von Chenin-Reben, die im hinteren Teil des Weinguts angebaut werden; laut Sadie ist dies der einzige der zwölf Weinberge, mit denen er arbeitet, der mineralische Noten aufweist. Er bietet ein lebhaftes Bouquet mit leichten petrolartigen Noten, fast wie bei einem Riesling, die sich nach Belüftung zu Aromen von nasser Wolle und Lanolin entwickeln. Schöne Definition. Am Gaumen ist er sehr gut ausgewogen, mit einer lebhaften Säure. Lebhaft und würzig am Gaumen gewinnt er im langen Abgang an Fülle und Textur. Ausgezeichnet. 2026–2046

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 98/100

Zum Wein:

Dieser Chenin Blanc mit seiner eisenhaltigen und mineralischen Struktur zeigt sich zunächst etwas zurückhaltend und entfaltet Aromen von Zitronenschale, zerkleinerten Kieselsteinen, Thymian und Birne. Am Gaumen ist er jedoch kompakt, spannungsreich und konzentriert, mit mittlerem bis kräftigem Körper und einer lebhaften Säure. Besonders schätze ich seine Lebendigkeit und Mineralität. Dieser Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial. Es handelt sich um die dritte Cuvée dieses Weins. Ein Chenin Blanc aus einem historischen Weinberg mit steinigen Böden. Trinkreif ab 2026.

PREIS 1JOUR1VIN

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