„Dieser faszinierende und aromatische Rotwein verströmt Noten von geräuchertem Paprika, schwarzen Johannisbeeren, Paprika, Lakritz, Rosmarin und Sichuan-Pfeffer. Auch Noten von Kaktusfeigen lassen sich erkennen. Er ist lebhaft, exotisch und knackig, mittelkräftig bis kräftig, mit dichten und feinen Tanninen. Wild, würzig und kraftvoll, aber raffiniert. Eine Cuvée aus 12 Rebsorten, die gemeinsam in einem 2019 angelegten Weinberg gepflanzt wurden. Die erste Abfüllung dieses zukunftsorientierten Weins. Zum Trinken oder zum Lagern.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Rubinrote Farbe, klar und glänzend
Nase
...
Geschmack
...
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2048
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Wild oder einem Lamm-Navarin...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 95+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der erste Jahrgang, der „Die Distriksreeks Sonvang “ 2024 der Familie Sadie, dessen Name „Sonnenfänger“ bedeutet, ist ein wilder, exotischer und äußerst geschmackvoller Wein, der Aromen von Blutorange, Fynbos und Salbei sowie subtile metallische und granitartige Noten offenbart – alles in einer ausdrucksstarken und bewusst rauen Struktur. Entstanden aus einer komplexen Cuvée mediterraner Rebsorten, die in etwa gleichen Anteilen in Mischkultur angebaut wurden, legt dieser Wein den Schwerpunkt eher auf die Harmonie zwischen Weinbau und Terroir als auf kellertechnische Eingriffe. Die verwendeten Rebsorten sind Alicante Bouschet, Agiorgitiko, Pontac, Bastardo do Castillo, Trincadeira, Tinta Barroca, Lledoner Pelut, Grenache Noir, Pinotage, Cinsault, Counoise und Carignan (wobei 30 % ganze Trauben für die Gärung verwendet werden). Der Sonvang, der aus den Granitböden des Paardebergs stammt und durch jahrelange sorgfältige Gestaltung des Weinbergs geprägt wurde, verkörpert Eben Sadies Vision einer unverwechselbaren afrikanischen Rebsortenmischung. Dieser Wein ist das Ergebnis von 20 Jahren Arbeit. „Das Ziel war es, die Cuvée anzupflanzen, nicht sie zu kreieren“, erklärt er. 2027–2045
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100
Zum Wein:
Der erste Sonvang 2024, eine Cuvée aus Rebsorten des Weinguts von Eben Sadie, weist zweifellos eines der exotischsten und originellsten Aromaprofile auf, mit Noten von roten Beeren, Hickory und Feuerstein … dieser Wein hat etwas fast Vulkanisches an sich. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Aromen von schwarzen Beeren, Noten von weißem Pfeffer, Kräutern der Provence und schwarzem Trüffel. Wunderbar ausgewogen, mit körniger Textur, einem markanten Mundgefühl und einem lang anhaltenden Abgang – ein außergewöhnlicher erster Jahrgang. 2027–2048
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Dieser faszinierende und aromatische Rotwein entfaltet Noten von geräuchertem Paprika, schwarzen Johannisbeeren, Paprika, Lakritz, Rosmarin und Sichuan-Pfeffer. Auch Noten von Kaktusfeigen lassen sich erkennen. Er ist lebhaft, exotisch und knackig, mittelkräftig bis kräftig, mit straffen und feinen Tanninen. Wild, würzig und kraftvoll, aber dennoch raffiniert. Eine Cuvée aus 12 Rebsorten, die gemeinsam in einem 2019 angelegten Weinberg gepflanzt wurden. Die erste Abfüllung dieses zukunftsorientierten Weins. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.
PREIS 1JOUR1VIN
64
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