„Dieser faszinierende und aromatische Rotwein verströmt Noten von geräuchertem Paprika, schwarzen Johannisbeeren, Paprika, Lakritz, Rosmarin und Szechuan-Pfeffer. Auch Noten von Kaktusfeigen sind zu erkennen. Er ist lebhaft, exotisch und knackig, mittelkräftig bis kräftig, mit dichten und feinen Tanninen. Wild, würzig und kraftvoll, aber raffiniert. Eine Assemblage aus 12 Rebsorten, die gemeinsam in einem 2019 angelegten Weinberg gepflanzt wurden. Die erste Abfüllung dieses zukunftsorientierten Weins. Zum Trinken oder Lagern.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Rubinrote Farbe, klar und glänzend
Nase
...
Geschmack
...
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2048
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Wild oder Lammragout...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 95+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der erste Jahrgang, der „Die Distriksreeks Sonvang “ 2024 der Familie Sadie, dessen Name „Sonnenfänger“ bedeutet, ist ein wilder, exotischer und äußerst schmackhafter Wein, der Aromen von Blutorange, Fynbos und Salbei sowie subtile metallische und granitische Noten offenbart, alles in einer ausdrucksstarken und bewusst rauen Struktur. Entstanden aus einer komplexen Assemblage mediterraner Rebsorten, die in etwa gleichen Anteilen gemeinsam angebaut werden, legt dieser Wein den Schwerpunkt eher auf die Harmonie zwischen Weinbau und Terroir als auf kellertechnische Eingriffe. Die verwendeten Rebsorten sind Alicante Bouschet, Agiorgitiko, Pontac, Bastardo do Castillo, Trincadeira, Tinta Barroca, Lledoner Pelut, Grenache Noir, Pinotage, Cinsault, Counoise und Carignan (wobei 30 % ganze Trauben für die Gärung verwendet werden). Der Sonvang, der aus den Granitböden des Paardebergs stammt und durch jahrelange sorgfältige Gestaltung des Weinbergs geprägt wurde, verkörpert Eben Sadies Vision einer unverwechselbaren afrikanischen Rebsortenmischung. Dieser Wein ist das Ergebnis von 20 Jahren Arbeit. „Das Ziel war es, die Cuvée anzupflanzen, nicht sie zu kreieren“, erklärt er. 2027–2045
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 95/100
Zum Wein:
Der erste Sonvang 2024, eine Cuvée aus Rebsorten des Weinguts von Eben Sadie, weist zweifellos eines der exotischsten und originellsten Aromaprofile auf, mit Noten von roten Beeren, Hickory und Feuerstein … dieser Wein hat etwas fast Vulkansches an sich. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Aromen von schwarzen Beeren, Noten von weißem Pfeffer, Kräutern der Provence und schwarzem Trüffel. Wunderbar ausgewogen, mit körniger Textur, einem eindringlichen Mundgefühl und einem lang anhaltenden Abgang – ein außergewöhnlicher erster Jahrgang. 2027–2048
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Dieser faszinierende und aromatische Rotwein verströmt Noten von geräuchertem Paprika, schwarzer Johannisbeere, Paprika, Lakritz, Rosmarin und Szechuanpfeffer. Auch Noten von Kaktusfeige sind zu erkennen. Er ist lebhaft, exotisch und knackig, mittelkräftig bis kräftig, mit dichten und feinen Tanninen. Wild, würzig und kraftvoll, aber raffiniert. Eine Assemblage aus 12 Rebsorten, die gemeinsam in einem 2019 angelegten Weinberg gepflanzt wurden. Die erste Abfüllung dieses zukunftsorientierten Weins. Zum Trinken oder Lagern.
PREIS 1JOUR1VIN
64
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