Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2020
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
91/100
Robert Parker
„Ein Gewürztraminer mit Zukunft!“
„Viel Steinobst und sehr reife Grapefruit, aber nur ein Hauch von exotischer und blumiger Extravaganz. Eine großartige Balance zwischen Fülle und Frische, ein für diese Rebsorte bemerkenswert geradliniger und klarer, vollmundiger Geschmack. Die lebhafte Säure und der zarte Kreidegeschmack verleihen diesem Wein viel Persönlichkeit im sehr langen Abgang.“ (James Suckling 2023)
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Auge
Hellgelbe, leicht goldene Farbe
Nase
Intensiv und komplex, üppig, Aromen von Blumen, Veilchen, Blutorange, Mandarine
Mund
Großzügig, vollmundig und elegant, schöne, klare und verführerische Säure, würziger, luftiger und reiner Abgang
Servieren
BEI 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Gänseleberpastete mit Mango-Chutney, Seebarsch-Carpaccio, Curry-Seeteufelbacken, gebratener Ananas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé fasst es ohne Umschweife zusammen: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Diejenigen, die in den Weinbergen waren, hatten Trauben. Das ging nicht von alleine. « Und die Verkostung des Sortiments gibt ihm Recht: Die Pinot Noirs sind nach wie vor sehr gelungen, die Rieslinge von großer Schönheit und sogar die Pinot Gris weisen eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit auf, was uns nur freuen kann.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2022) 91/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Gewürztraminer Grand Cru Furstentum 2020, der früher mit der Bezeichnung „Vieilles Vignes” (alte Reben) auf dem Etikett vermarktet wurde, bietet eine reine und erfrischende mineralische Nase mit Zitronennoten, die sich mit rauchigen Noten von zerbrochenen kalten Steinen vermischen. Reichhaltig und cremig, aber straff und sehr mineralisch am Gaumen, ist dies ein kraftvoller Furstentum, noch etwas bitter und dicht gewebt, der etwas Zeit braucht, um zu reifen und seine feinen, aber griffigen Tannine zu mildern. Dieser 2020er hat einen höheren Alkoholgehalt (14,5 %) als der 2019er und 22 Gramm Restzucker pro Liter. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im Mai 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Weingut, das aus der Vereinigung der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist, zwei seit dem 17. Jahrhundert bedeutenden Winzergeschlechtern, liefert Weine von höchster Qualität, die symbolisch für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein begeisterter Anhänger der biodynamischen Landwirtschaft und in seiner Freizeit auch als Wünschelrutengänger tätig, hat es verstanden, durch sorgfältige Arbeit im Weinberg Reinheit in die Weine zu bringen. Jacky und sein Sohn Antoine haben ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Leichtigkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zu den besten des Elsass und zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie zu seltenen Weinen.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 95/100
Über den Wein:
Der Gewürztraminer Furstentum Grand Cru 2020 stammt aus vier Parzellen mit Rebstöcken, die 60, 45, 25 und 10-15 Jahre alt sind. Die jüngsten Rebstöcke sind eine Massenselektion aus einem 1932 angelegten Weinberg. In der Nase ist die süßeste Note die von cremigem Pfirsich, unterstützt von der Frische getrockneter Zitronenschale. Am Gaumen hat er eine immense Textur, eine saftige Säure, Noten von reifen, aromatischen Pfirsichen und einen Hauch von phenolischer Bitterkeit von Apfelkernen. Die Tatsache, dass dieser Wein 23 g/l Restzucker enthält, ist überraschend, da der Abgang kaum trocken ist. Erstaunliche Ausgewogenheit. (Trocken)
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Viel Steinobst und sehr reife Grapefruit, aber nur ein Hauch von exotischer und blumiger Extravaganz. Eine großartige Balance zwischen Fülle und Frische, ein für diese Rebsorte bemerkenswert geradliniger und klarer, vollmundiger Geschmack. Die lebhafte Säure und der zarte Kreidegeschmack verleihen diesem Wein viel Persönlichkeit im sehr langen Abgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn GUILLAUME F. Veröffentlicht am 03.01.2025
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