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Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018

Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018

98/100

James Suckling

96/100

Yves Beck

94/100

RVF

Riesling
ein schönes Finale
Rührei mit Trüffeln
Spitzenwein

„Ein vollmundiger Riesling“

„Für ein so heißes Jahr verfügt dieser Wein über eine außergewöhnliche Lebendigkeit und glänzt wie ein Diamant! Am Gaumen ist er vollmundig, etwas reichhaltiger und kompakter, als die kristallklare Nase vermuten ließ. Ich liebe die Noten von Zitronengras und getrocknetem Salbei sowie die Frische der Zitronenschale. Unglaublich langer und vollendeter Abgang.“ (James Suckling 2024)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Trimbach

Cuvée

Geisberg

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling (vielles vignes de plus de 50 ans)

Anbaugebiete

Kalkböden und dolomitische Mergel, kleine, steil abfallende Terrassen in Südlage

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Die Trauben werden gemahlen und sanft gepresst, anschließend in Edelstahltanks und alten Fässern vinifiziert

Reifung

5 Jahre Reifung im Keller nach der Abfüllung

Alkoholgehalt

14,78%

Restzucker

3,1 g/l

Auge

Hellgelbe Farbe

Nase

Kräftige Aromen von kandierten Früchten, mit Noten von Honig und Gewürzen

Geschmack

Saftig, mineralisch mit Noten von reifen Steinfrüchten, schöne Balance zwischen Finesse und Kraft

Servieren

BEI 8-9°C

Vorher trinken

2038

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gegrilltem Edel-Fisch, blauem Hummer, Geflügel mit Trüffelsauce, Gemüseravioli mit Salbeibutter, Spargelrisotto...

Weitere Informationen unter Domaine Trimbach

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Weingut in Ribeauvillé passt sich langsam dem Zeitgeist an. Nachdem Trimbach den Schritt zu den Grand-Cru-Weinen vollzogen hat, befindet es sich nun in der Umstellung auf den biologischen Anbau (Zertifizierung für 2023 vorgesehen). In diesen Prozess müssen auch die Trauben- und Weinlieferanten einbezogen werden. Hier ist der Riesling König (55 % der Produktion). Die Terroirs sind dafür prädestiniert: Mergel-Kalkböden (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune am Rosacker) oder Granitböden (Schlossberg, Brand). Die Cuvée Frédéric-Émile vereint die Grand-Cru-Lagen Osterberg und Geisberg. Die Jahrgänge 2017 und 2019 werden Geschichte schreiben.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Mit Noten von Zitrusfrüchten und Muskatnuss präsentiert sich die Nase des Geisbergs recht strahlend. Seine geschmackliche Intensität und sein sanfter Abgang sind beeindruckend.

Über das Weingut:

Trimbach, ein unverzichtbares Weingut, das sich stolz in der schönen Stadt der Fiedler erhebt, begeistert Weinliebhaber mit seinen legendären Cuvées „Frédéric-Émile“ und „Clos Sainte-Hune“. Je nach Jahrgang keltert Pierre Trimbach den Riesling vertikal, stets im trockenen Stil. Sein Bruder Jean leitet den weltweiten Vertrieb. Unterstützt werden sie mittlerweile von der neuen Generation: Anne und Frédérique (die Töchter von Pierre) sowie Pauline und Julien (die Kinder von Jean). Die Familie keltert fast 60 Hektar aus eigenem Anbau und etwa 100 Hektar aus zugekauften Trauben. Einige Grand-Cru-Weine werden seit 2009 als solche ausgewiesen und von Jean Trimbach in kleinen Mengen direkt an die besten Restaurants der Welt zugeteilt. Das Haus trägt zweifellos zur Aufwertung der elsässischen Weine bei, mit international bekannten Cuvées, während es gleichzeitig Einstiegsweine von gleichbleibender Qualität produziert. Die Pinot-Noir-Reihe hat noch Luft nach oben.

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2024) 98/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein:

Für ein so heißes Jahr verfügt dieser Wein über eine außergewöhnliche Lebendigkeit und glänzt wie ein Diamant! Am Gaumen ist er vollmundig, etwas reichhaltiger und kompakter, als die kristallklare Nase vermuten ließ. Ich liebe die Noten von Zitronengras und getrocknetem Salbei sowie die Frische der Zitronenschale. Unglaublich langer und vollmundiger Abgang. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Über den Wein:

Dieser Grand Cru Geisberg stammt aus einer 2,66 Hektar großen Rebfläche und verbindet blumige, fruchtige und mineralische Nuancen. Keine dieser Komponenten dominiert, doch jede kommt voll zur Geltung. Der Wein hat Substanz und Fülle, aber auch Charme, was zu seiner Ausgewogenheit beiträgt. Ein imposanter, einladender, überzeugender und bereits zugänglicher Wein, der zugleich über ein außergewöhnliches Potenzial verfügt. Anhaltender Abgang, ideal untermalt von einer herrlichen bitteren Struktur. 2026–2048

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