21.715 Kundenbewertungen

Zind-Humbrecht - Riesling Herrenweg de Turckheim 2017

Name: Zind-Humbrecht – Riesling Herrenweg aus Turckheim 2017
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Rating: 5 (3 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

5/5 (3 Kunden)

89-91/100

Robert Parker

Der Ort „Herrenweg“ liegt am Schwemmkegel des Flusses Fecht. Dieser Wein stammt aus alten Rebstöcken, die 2017 schöne, sehr gesunde Trauben hervorgebracht haben. Am Gaumen ist er schlank und elegant, zeigt eine leichte Rundheit, doch sehr schnell gewinnt die Frische der Säure die Oberhand. Der Abgang ist fein und zart, aber lang anhaltend. Ein Wein , der schon heute sehr charmant ist und sich voraussichtlich gut entwickeln wird.

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21.715 Bewertungen

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Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Herrenweg de Turckheim

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Der Boden besteht aus recht grobkörnigem Quaternärkies, der mit feinem Sand und Schluff vermischt ist und stellenweise mit Löss bedeckt sein kann (entkarbonatisierter, aber recht nährstoffreicher, vom Wind verwehtes Schluff).

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Durch Schwerkraft, vollständiger Verzicht auf Klärverfahren, keine Chaptalisierung, spätere Abfüllung der Weine

Alkoholgehalt

12.5%

Restzucker

12 g/l

Biografie

Auge

Farbe: blassgelb

Nase

In der Nase zeigen sich dezente Zitrusaromen; die Frucht wird wahrscheinlich noch durch den Ausbau auf der Hefe überdeckt, der dem Wein einen leicht reduktiven Charakter verleiht.

Geschmack

Am Gaumen ist er schlank und elegant; in der Mitte des Gaumens lässt sich eine leichte Rundheit erkennen, doch sehr schnell gewinnt die frische Säure die Oberhand. Der Abgang ist fein und zart, aber lang anhaltend. Dieser Wein ist bereits heute sehr charmant und dürfte sich gut weiterentwickeln.

Trinken ab

2019

Vor dem Trinken

2029

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten gilt dieses Weingut als eines der Vorzeigebeispiele des elsässischen Weinbaus und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik erfolgreich einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem äußerst schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 89–91/100 (Hervorragender Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit erkannt, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Botschafter ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und zeichnen sich nun durch einen entschieden trockenen Stil aus, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der „Clos Windsbuhl“ ist ein absolutes Muss, und der „Rangen de Thann“ gewinnt mit der Zeit zunehmend an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

5/5

basierend auf 3 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn RENE M. Veröffentlicht am 10.04.2021

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn N. L. Veröffentlicht am 22.11.2019

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn FREDY K. Veröffentlicht am 02.10.2019

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

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