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Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2024

Name: Zind-Humbrecht – Riesling „Roche Calcaire blanc“ 2024
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

5/5 (2 Kunden)

93/100

Vinous

Riesling

zum Dekantieren

Zitrusfrüchte

schöne Säure

Biodynamik

„Ein herrlicher Riesling, der sowohl die Geduldigen als auch die Ungeduldigen unter den Weinliebhabern überraschen wird!“

Der Riesling „Roche Calcaire“ ist ein Marathonläufer unter den Weißweinen, der Geduld braucht, um sich zu entfalten. Die „Sprinter“ werden nach dem Dekantieren seine Zitrusaromen und seinen vollmundigen, salzigen Geschmack genießen. Die Geduldigeren werden sich an einem rassigen und intensiven Riesling erfreuen. Alle werden diesen intensiven, lang anhaltenden und bekömmlichen Wein zu schätzen wissen!

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Bewertete Website

21.719 Bewertungen

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Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Roche Calcaire

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Kiesel-Boden, nach Osten und Süden ausgerichtet

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

18 Monate auf der gesamten Hefe

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

0,8 g/l

Biografie

Auge

Blassgelb-grüne Farbe

Nase

Weiße Früchte und Zitrusfrüchte, mineralisch

Geschmack

Präzise, straff, voller Körper im mittleren Gaumen, seidige und kristallklare Textur

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

In seiner Jugend in eine Karaffe umfüllen

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2039+

Produktion

Flasche ohne Kapsel

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Krustentieren, Fisch (insbesondere fettem Fisch), rohem und geräuchertem Fisch, Geflügel, weißem Fleisch und Käse...

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten gilt dieses Weingut als eines der Vorzeigebeispiele des elsässischen Weinbaus und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik erfolgreich einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem äußerst schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit erkannt, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Botschafter ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und zeichnen sich nun durch einen entschieden trockenen Stil aus, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der „Clos Windsbuhl“ ist ein absolutes Muss, und der „Rangen de Thann“ gewinnt mit der Zeit zunehmend an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100

Zum Wein:

Der Riesling „Roche Calcaire“ 2024 entsteht aus der Gesamtheit der auf den Kalkböden des Weinguts angebauten Rieslinge, einschließlich der aus den einzelnen Parzellen stammenden, nicht klassifizierten Weine. Ein Großteil stammt aus dem Dorf Gueberschwihr, ergänzt durch Cuvées aus Heimbourg, Hengst und Häuserer. In der Nase funkeln herrlich Feuerstein-Noten. Im Hintergrund zeigen sich lebhafte Zitronenschalen mit der Kraft und Leuchtkraft von Amalfi. Am Gaumen zeigt sich noch ein Hauch von Spritzigkeit, der die Zartheit, Finesse, Lebendigkeit und den reinen, luftigen Charakter dieses sehr trockenen Weins unterstreicht. (Sehr trocken)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Bewertung und Kommentar von Herrn MAURIZIO M. Veröffentlicht am 02.09.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Frau VALERIE X. Veröffentlicht am 19.08.2026

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

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