Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2024

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten gilt dieses Weingut als eines der Vorbilder des elsässischen Weinbaus und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft erfolgreich einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem äußerst schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit die Bedeutung der Arbeit im Weinberg erkannt. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin zu den besten Botschaftern zählt. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und zeichnen sich nun durch einen entschieden trockenen Stil aus, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der „Clos Windsbuhl“ ist ein absolutes Muss, und der „Rangen de Thann“ gewinnt mit der Zeit zunehmend an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

Vinous

Zum Wein:

Der Riesling „Roche Calcaire“ 2024 entsteht aus der Gesamtheit der auf den Kalkböden des Weinguts angebauten Rieslinge, einschließlich der aus den einzelnen Parzellen stammenden, nicht klassifizierten Weine. Ein Großteil stammt aus dem Dorf Gueberschwihr, ergänzt durch Cuvées aus Heimbourg, Hengst und Häuserer. In der Nase funkeln herrlich Feuerstein-Noten. Im Hintergrund zeigen sich lebhafte Zitronenschalen mit der Kraft und Leuchtkraft von Amalfi. Am Gaumen zeigt sich noch ein Hauch von Spritzigkeit, der die Zartheit, Finesse, Lebendigkeit und den reinen, luftigen Charakter dieses sehr trockenen Weins unterstreicht. (Sehr trocken)

James Suckling