Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Vor der Abfüllung verkostet. Absolut trocken (1,6 g/l!), eine ausgeprägte Salzigkeit, aber eine zurückhaltende Alkoholkraft, was ihn zu einem perfekten Wein für die Küche macht; im Abgang sind Tannine spürbar. Er ist noch zu jung, aber er gehört zu den besten Weinen des Jahrgangs. Und er wird in der Flasche noch an Reife gewinnen!

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten ist dieses Weingut ein Vorbild für den elsässischen Weinbau und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik brillant einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

Decanter

Zum Wein:

Dieses bedeutende Anbaugebiet liegt im südlichen Elsass auf komplexen vulkanischen Böden; der maximale Ertrag beträgt hier 50 hl/ha. Die Nase ist opulent und exotisch, ohne aufdringlich zu wirken. Am Gaumen ist er vollmundig und fleischig, rund und vielleicht ein wenig weich. Er ist im Wesentlichen trocken und weist würzige Noten sowie eine leicht bittere Note auf, die jedoch nicht unangenehm ist. Es ist ein voluminöser Wein, der zudem einen sehr langen Abgang bietet.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Ende Oktober 2018 direkt aus dem Gärbehälter verkostete, reine und mineralische Elsässer Grand Cru Rangen de Thann Pinot Gris Clos Saint Urbain 2017 ist am Gaumen reichhaltig, intensiv und dicht. Es ist ein kraftvoller, aber ausgewogener Pinot mit feinen Tanninen. Nicht wirklich cremig, aber harmonisch und elegant.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit die Bedeutung der Arbeit im Weinberg erkannt. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Fürsprecher ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und präsentieren sich nun mit einem entschieden trockenen Stil, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Weine des Elsass entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss, und der Rangen de Thann gewinnt mit der Zeit an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

In der Nase dieses Weins ist noch eine mineralische Reduktionsnote zu spüren. Er ist konzentriert und energiegeladen, voller Schwung und Dringlichkeit. Der Mittelgaumen wird von der phenolischen Struktur und Noten dominiert, die an Apfelkerne und Mandelschalen erinnern. Der Abgang ist trocken und intensiv. Diese Aromenpalette, die sich weiterhin entfaltet, wird noch vieles offenbaren. Trinkreife zwischen 2025 und 2040.

James Suckling

Zum Wein:

Dieser Wein besticht durch ein frisches, verführerisches Bouquet mit süßen, blumigen Aromen sowie duftenden, reifen Noten von Litschi, Pfirsich und Rose. Am Gaumen ist er äußerst verführerisch und saftig, mit einer beeindruckenden Konzentration an Litschi. Dazu kommen Noten von Honig und Gebäck. Er ist einfach herrlich – vollmundig und zart süß. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.