Domaine Zind-Humbrecht

Das Weingut Zind-Humbrecht entstand 1959 aus dem Zusammenschluss der Weinbaubetriebe der Familien Humbrecht, Winzer in Gueberschwihr, und Zind, Winzer in Wintzenheim. Die Domaine Zind-Humbrecht zählt zu den renommiertesten Weingütern im Elsass und in Frankreich. Sie liegt im Herzen des Weinbergs Herrenweg in Turckheim und verfügt über Parzellen auf den schönsten Terroirs der Region. Als Erbe einer Familientradition, die bis ins Jahr 1620 zurückreicht, übergibt Léonard Humbrecht nun das Ruder an seinen Sohn Olivier, einen ausgebildeten Agraringenieur, der den gesamten Weinberg schrittweise auf biodynamischen Anbau umgestellt hat, was im Jahr 2000 mit einer ECOCERT-Zertifizierung gekrönt wurde.

Das Know-how der Domaine Zind-Humbrecht, sowohl bei der Pflege der Rebstöcke als auch bei den Techniken der Weinbereitung, dient nur einem einzigen Ziel: der ständigen Verbesserung der Qualität. Eine Qualität, die sich durch eine vorbildliche Beständigkeit auszeichnet, die durch die genaue Beobachtung der verschiedenen Terroirs erreicht wird. Die Elsässer Weine und Elsässer Grand-Cru-Weine der Domaine Zind-Humbrecht zählen zu den allerbesten des elsässischen Weinbaugebiets und sind unbestritten fest etablierte Referenzweine.